Tuzlu Simit Kurabiye

Tuzlu Simit Kurabiye

Tuzlu simit kurabiye, tuzlu kurabiye hamuru hazırlanıp simit şekli verilerek yapılan susamlı bir kurabiye tarifidir. Tuzlu simit farklı şekillerde yapılabilir. Kurabiye hamurundan parça kopartıp elle yuvarlanıp, kalem şeklinde silindir yapılıp simit gibi birleştirilebilir. Ya da bu tarifte ki gibi merdane ile açılıp çay bardağı ve şişe kapağı ile kesilerek de yuvarlak şekil verilebilir. Çay bardağı ile kesilerek yapıldığında ölçüler aynı olacağı için simitler daha düzgün ve eşit olur. Tuzlu simit kurabiye gevrek ve ağızda dağılan bir tuzlu tarifidir. Çay yanında çok beğenilen ve aranılan bir kurabiyedir. Yapılış olarak da kolay yapılır ve uygun şekilde saklanıldığı zaman uzun süre taze kalır.

Tuzlu Simit Kurabiye Malzemeler
  • 1 tane yumurta
  • Yarım paket margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un yaklaşık (4 su bardağı)
Üzeri İçin:
  • Susam
Tuzlu Simit Kurabiye Yapılışı

Margarini bir daha önceden buzdolabından çıkartıp oda sıcaklığında bekletmemiz gerekir. Derin ve geniş bir yoğurma kabına oda sıcaklığında yumuşamış margarin koyulur. Margarinin üzerine sıvı yağ eklenir ve karıştırılır. Yumurtanın beyazı ayrı bir kase içine alınarak daha sonra tuzlu simit kurabiyenin üzerine sürmek için bir kenara ayrılır. Yumurtanın kalan sarısı ve sirke hamur malzemesine eklenir ve karıştırılır.

Un ayrı bir kap içine elenerek havalanması sağlanır. Elenen unun içine kabartma tozu eklenir ve harmanlanır. Yoğurma kabında ki malzemeye pudra şekeri ve tuz da eklenerek yoğrulur. Son olarak da unu azar azar ilave ederek bir taraftan da yoğurmaya devam edelim. Unun hepsini birden eklersek hamurun kıvamını ayarlamak daha zor olur. Hamuru iyice yoğurarak ele yapışmayan, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapalım. Tuzlu simit kurabiye hamuru yoğrulunca toparlanarak üzeri örtülür ve yaklaşık olarak bir saat buzdolabında dinlendirilir.

Tuzlu simit kurabiye hamuru buzdolabından çıkartılır ve dört parçaya bölünerek merdane ile açılır. Açılan hamur çok ince olmamalıdır. Yaklaşık olarak bir cm. kalınlığında olmalıdır. Hamur açıldıktan sonra küçük boy bir çay bardağı ile hamura bastırarak, yuvarlak şekiller çıkartılır. Daha sonra da küçük bir plastik şişe kapağı ile bu yuvarlak hamurun tam ortasından bastırarak tekrar yuvarlak şekilde çıkartılır. Dışta kalan daire şeklinde ki halka simit şeklini alır. Daha sonra geri kalan hamurları da açarak aynı şekilde simit oluşturulur. Şekillerden arta kalan hamurları tekrara yuvarlayarak yine açıp simit şekli oluşturalım. Bu şekilde yaparak hiç hamur ziyan etmeyelim.

Fırın tepsisine yağlı pişirme kağıdı serelim. Daha önceden bir kase içinde ayırdığımız yumurta akını alalım. Susamı da ayrı bir kase içine alalım. Hazırladığımız tuzlu simit halkalarını ilk olarak yumurta akına daha sonra da susama bulayalım ve tepsiye yerleştirelim. Bütün simitleri aynı şekilde yaparak aralıklı olarak fırın tepsisine dizelim.

Önceden ısıtılmış fırında 180 derece sıcaklıkta yaklaşık olarak 30 dakika pişirelim. Tuzlu simit kurabiyenin üzeri kızarmadan beyaz kalacak şekilde pişirilir. Pişen tuzlu simit kurabiyeler fırında çıkartılıp servise hazırlanır.

Afiyet olsun...
Son Güncelleme : 08.12.2018 09:44:37
Tuzlu Simit Kurabiye ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Tuzlu Simit Kurabiye Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Tuzlu Simit Kurabiye"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Tuzlu Susamlı Kurabiye
Tuzlu Susamlı Kurabiye
Tuzlu susamlı kurabiye, pastane ve fırınlarda sıklıkla karşılaşılan bir kurabiye çeşididir. Özellikle aniden gelecek bir misafir varsa çayın yanında ikram edilmek üzere tercih edilir. Tarifte belirtildiği üzere bir tuzlu susamlı kurabiye yaptım ve ge...
Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır
Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır
Tuzlu kurabiye, özellikle sabah kahvaltılarının en büyük kurtarıcısıdır. Yemesi keyifli ve lezzetli hem de yapması kolay ve pratik olan tuzlu kurabiye en hafif kurabiye tarifleri arasında yer alıyor. Günlerinizin, misafirliklerinizin evinizin artık v...
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye
Eve gelen misafirleriniz ve aileniz için özel lezzetler bulmak her bayanın amaçladığı işlerden biridir. Yemek dışında çay saatleri için yapılan çeşitli tariflerde oldukça önemlidir. Misafirlerimiz için yapacağımız çeşit çeşit sunumlar göz doldurmasın...
Tuzlu Minikler
Tuzlu Minikler
Tuzlu Minikler; tuzlu kurabiye gibi fakat çörek otu ve mahlep kokusu ile farklı bir tariftir. Adından da anlaşılacağı gibi ufak hazırlanıp servise sunulur. Tuzlu minikler tarifinde çörek otu kullanarak çocuklarımıza kurabiye içerisinde çörek otunun t...
Sirkeli Tuzlu Kurabiye
Sirkeli Tuzlu Kurabiye
Sirkeli Tuzlu Kurabiye, akşam çaylarının yanında tüketilebilecek bir kurabiye çeşididir. Hazırlığı oldukça basit ve kısa zamanlıdır. Misafirler için hemencecik yapılıp sunumu gerçekleştirilebilir. Ağızda dağılan bir yapısı vardır. İçerisine katılan s...
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu kurabiye tarifleri yanında bir bardak sıcak çay ile gününüzü hoş edecektir. Özellikle bir tatlı pastanın yanına yapabileceğiniz en güzel şey bir de tuzlu kurabiye yapmaktır. Aniden çat kapı gelen misafirler karşısında ev sahibi hep düşünceli ve...
Tuzlu Peynirli Kurabiye
Tuzlu Peynirli Kurabiye
Tuzlu peynirli kurabiye; diğer kurabiye çeşitlerine nazaran daha az bilinse de son derece basit kurabiye çeşitlerinden biridir. Tuzlu peynirli kurabiye ismi ilk duyulduğu zaman tuz, peynir gibi aromaların kurabiyede pek de güzel olmayacağı düşünülse ...
Pastane Tuzlu Kurabiye
Pastane Tuzlu Kurabiye
Pastane Tuzlu Kurabiye çeşitleri her zaman misafirlerinize sunabileceğiniz enfes tatlar arasında yer alır. Ağızda dağılan bu kurabiyeleri evde yaptığınıza inandırmanız da çok zor olacaktır. Çocuklarınıza dışarıda hazırlanmış yiyeceklerden yedirmek is...
Çörekotlu Tuzlu Kurabiye
Çörekotlu Tuzlu Kurabiye
Çörekotlu tuzlu kurabiye; herkesçe bilinen sade tuzlu kurabiye tarifine çörek otunun da eklenmesiyle elde edilen, çok büyük bir yaratıcılığı olmasa da ikram edildiğinde farklı bir lezzet sunulmasını sağlayan güzel bir tariftir. Gerekli malzemeler lis...
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Malzemeler 1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin 4-5 bardak un 3 kaşık toz şeker 1 kaşık tuz 1 çay bardagı sıvı yağ 1 çay bardağı sirke 1 paket kabartma tozu üzeri için 1 yumurta sarısı üzeri için; susam, çörek otu Oda sıcaklığınd...
Baharatlı Tuzlu Kurabiye
Baharatlı Tuzlu Kurabiye
Baharatlı tuzlu kurabiye, baharattan vazgeçemeyen kişiler için kaçılmaz olacak bir tarif... Kabul günlerinizde veya çay saatiniz için baharatlı tuzlu kurabiye hazırlayıp güzel vakitler geçirebilirsiniz. Aynı zamanda çocuklarınız varsa ve okula gidiyo...
Mahlepli Tuzlu Kurabiye
Mahlepli Tuzlu Kurabiye
Mahlepli tuzlu kurabiye, dayanılmaz kokusu ve damakta bıraktı enfes lezzet ile pek çok bayanın favorileri arasına girecek niteliktedir. Özellikle mahlep, tuzlu kurabiye ve poğaça gibi tariflere çok yakışıyor. Fırında pişerken kokusunun tüm evi sarmas...

 

Tuzlu Susamlı Kurabiye
Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Minikler
Tuzlu Simit Kurabiye
Sirkeli Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Peynirli Kurabiye
Pastane Tuzlu Kurabiye
Çörekotlu Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Baharatlı Tuzlu Kurabiye
Mahlepli Tuzlu Kurabiye
Tatlı Tuzlu Kurabiye
Kolay Tuzlu Kurabiye
Popüler İçerik
Tatlı Tuzlu Kurabiye
Tatlı Tuzlu Kurabiye
Tatlı Tuzlu Kurabiye, isminde olduğu gibi çelişkili değil. Tuzlu kurabiyeye benzer bir tadı vardır. Yine kurabiyeye ismini veren tatlılıkta hissedileb...
Kolay Tuzlu Kurabiye
Kolay Tuzlu Kurabiye
Kolay Tuzlu Kurabiye özellikle her bayanın tarif defterinde bulunması gereken tatlar arasında yer alır. Pastanelerden aldığınız tuzlu kurabiyeleri evi...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Tuzlu Susamlı Kurabiye
Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Minikler
Tuzlu Simit Kurabiye
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Nisan - 2019