Tuzlu Minikler

Tuzlu Minikler

Tuzlu Minikler; tuzlu kurabiye gibi fakat çörek otu ve mahlep kokusu ile farklı bir tariftir. Adından da anlaşılacağı gibi ufak hazırlanıp servise sunulur. Tuzlu minikler tarifinde çörek otu kullanarak çocuklarımıza kurabiye içerisinde çörek otunun tadına alıştırabiliriz. Çörek otu Peygamber Efendimiz (SAV) tarafından övülmüş ve tavsiye edilmiş bir bitkidir. Çörek otunun bir çok hastalığa karşı şifa verici olduğu bilinmektedir. Bu kadar faydalı bir bitkiyi mutfağımızda farklı şekillerde kullanabiliriz. Tuzlu minikler tarifinde de çörek otu bol kullanılmıştır. Kalori değeri de düşük olan bu kurabiye rahatlıkla yiyebileceğimiz şifalı bir tarif olacaktır.


Tuzlu Minikler Tarifi

Tuzlu Minikler Malzemeleri
  • 1 tane yumurta
  • 125 gram tereyağ veya yarım paket margarin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı çörek otu
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı acı kırmızı toz biber
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
Tuzlu Minikler Yapılışı
Tereyağ veya isteğe göre margarin hangisini kullanacaksak oda sıcaklığında bekleterek yumuşatalım. Tuzlu minikler hamurunu rahat yoğuracağımız derin ve geniş bir kap alalım. Bu kabın içine yumurtanın beyazını alalım ve sarısını daha sonra üzerine sürmek için ayıralım. Yumurta akının üzerine yumuşamış tereyağ koyup karıştıralım. Sıvı yağ ve sirke ekleyip krema kıvamına gelinceye kadar karıştıralım. Daha sonra içine toz şeker,mahlep, tuz, kırmızı toz biber,kabartma tozu ve çörek otu ekleyip karıştıralım. Son olarak da unu eleyerek yavaş yavaş ekleyelim. ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım. Hamur hazır olunca üzerine temiz ve nemli bir bez örtüp yaklaşık olarak yarım saat kadar buzdolabında bekletelim. Hamurumuz dinlenince buzdolabından çıkartıp küçük parçalar kopartalım. Küçük parçaları elle yuvarlayarak şekil verelim. İsteğe göre kurabiye kalıpları ile de şekil verilebilir. Tuzlu minikler hamurunun hepsine şekil verdikten sonra üzerine pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine alınır. Üzerlerine fırça yardımı ile yumurta arısı sürülür. Daha önceden ısıtılmış fırında 170 derecede pişirilir. Çok çabuk pişeceği için fırının ayarını düşük ısıda ve kısa süreye ayarlamalıyız. Tuzlu miniklerin üzeri kızarınca pişmiş olur. Tuzlu minikler servise hazırdır.

Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 09.12.2018 13:50:54
Tuzlu Minikler ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Tuzlu Minikler Yorumları

şifre Kırmızı sayı

3 Yorum Yapılmış "Tuzlu Minikler"
çok pratik ve lezzetli, herkese tavsiye ederim bu tarifi.
Enhar . 28.02.2014
CEVAP YAZ
Kokusunun vermiş olduğu hoşluk gerçekten iştahları açıyor. Denemenizi tavsiye ederim...
Daye . 19.02.2014
CEVAP YAZ
gercekten cok begendım
Ebru . 17.03.2013
CEVAP YAZ
Tuzlu Susamlı Kurabiye
Tuzlu Susamlı Kurabiye
Tuzlu susamlı kurabiye, pastane ve fırınlarda sıklıkla karşılaşılan bir kurabiye çeşididir. Özellikle aniden gelecek bir misafir varsa çayın yanında ikram edilmek üzere tercih edilir. Tarifte belirtildiği üzere bir tuzlu susamlı kurabiye yaptım ve ge...
Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır
Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır
Tuzlu kurabiye, özellikle sabah kahvaltılarının en büyük kurtarıcısıdır. Yemesi keyifli ve lezzetli hem de yapması kolay ve pratik olan tuzlu kurabiye en hafif kurabiye tarifleri arasında yer alıyor. Günlerinizin, misafirliklerinizin evinizin artık v...
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye
Eve gelen misafirleriniz ve aileniz için özel lezzetler bulmak her bayanın amaçladığı işlerden biridir. Yemek dışında çay saatleri için yapılan çeşitli tariflerde oldukça önemlidir. Misafirlerimiz için yapacağımız çeşit çeşit sunumlar göz doldurmasın...
Tuzlu Simit Kurabiye
Tuzlu Simit Kurabiye
Tuzlu simit kurabiye, tuzlu kurabiye hamuru hazırlanıp simit şekli verilerek yapılan susamlı bir kurabiye tarifidir. Tuzlu simit farklı şekillerde yapılabilir. Kurabiye hamurundan parça kopartıp elle yuvarlanıp, kalem şeklinde silindir yapılıp simit ...
Sirkeli Tuzlu Kurabiye
Sirkeli Tuzlu Kurabiye
Sirkeli Tuzlu Kurabiye, akşam çaylarının yanında tüketilebilecek bir kurabiye çeşididir. Hazırlığı oldukça basit ve kısa zamanlıdır. Misafirler için hemencecik yapılıp sunumu gerçekleştirilebilir. Ağızda dağılan bir yapısı vardır. İçerisine katılan s...
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu kurabiye tarifleri yanında bir bardak sıcak çay ile gününüzü hoş edecektir. Özellikle bir tatlı pastanın yanına yapabileceğiniz en güzel şey bir de tuzlu kurabiye yapmaktır. Aniden çat kapı gelen misafirler karşısında ev sahibi hep düşünceli ve...
Tuzlu Peynirli Kurabiye
Tuzlu Peynirli Kurabiye
Tuzlu peynirli kurabiye; diğer kurabiye çeşitlerine nazaran daha az bilinse de son derece basit kurabiye çeşitlerinden biridir. Tuzlu peynirli kurabiye ismi ilk duyulduğu zaman tuz, peynir gibi aromaların kurabiyede pek de güzel olmayacağı düşünülse ...
Pastane Tuzlu Kurabiye
Pastane Tuzlu Kurabiye
Pastane Tuzlu Kurabiye çeşitleri her zaman misafirlerinize sunabileceğiniz enfes tatlar arasında yer alır. Ağızda dağılan bu kurabiyeleri evde yaptığınıza inandırmanız da çok zor olacaktır. Çocuklarınıza dışarıda hazırlanmış yiyeceklerden yedirmek is...
Çörekotlu Tuzlu Kurabiye
Çörekotlu Tuzlu Kurabiye
Çörekotlu tuzlu kurabiye; herkesçe bilinen sade tuzlu kurabiye tarifine çörek otunun da eklenmesiyle elde edilen, çok büyük bir yaratıcılığı olmasa da ikram edildiğinde farklı bir lezzet sunulmasını sağlayan güzel bir tariftir. Gerekli malzemeler lis...
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Malzemeler 1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin 4-5 bardak un 3 kaşık toz şeker 1 kaşık tuz 1 çay bardagı sıvı yağ 1 çay bardağı sirke 1 paket kabartma tozu üzeri için 1 yumurta sarısı üzeri için; susam, çörek otu Oda sıcaklığınd...
Baharatlı Tuzlu Kurabiye
Baharatlı Tuzlu Kurabiye
Baharatlı tuzlu kurabiye, baharattan vazgeçemeyen kişiler için kaçılmaz olacak bir tarif... Kabul günlerinizde veya çay saatiniz için baharatlı tuzlu kurabiye hazırlayıp güzel vakitler geçirebilirsiniz. Aynı zamanda çocuklarınız varsa ve okula gidiyo...
Mahlepli Tuzlu Kurabiye
Mahlepli Tuzlu Kurabiye
Mahlepli tuzlu kurabiye, dayanılmaz kokusu ve damakta bıraktı enfes lezzet ile pek çok bayanın favorileri arasına girecek niteliktedir. Özellikle mahlep, tuzlu kurabiye ve poğaça gibi tariflere çok yakışıyor. Fırında pişerken kokusunun tüm evi sarmas...

 

Tuzlu Susamlı Kurabiye
Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Minikler
Tuzlu Simit Kurabiye
Sirkeli Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Peynirli Kurabiye
Pastane Tuzlu Kurabiye
Çörekotlu Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Baharatlı Tuzlu Kurabiye
Mahlepli Tuzlu Kurabiye
Tatlı Tuzlu Kurabiye
Kolay Tuzlu Kurabiye
Popüler İçerik
Tatlı Tuzlu Kurabiye
Tatlı Tuzlu Kurabiye
Tatlı Tuzlu Kurabiye, isminde olduğu gibi çelişkili değil. Tuzlu kurabiyeye benzer bir tadı vardır. Yine kurabiyeye ismini veren tatlılıkta hissedileb...
Kolay Tuzlu Kurabiye
Kolay Tuzlu Kurabiye
Kolay Tuzlu Kurabiye özellikle her bayanın tarif defterinde bulunması gereken tatlar arasında yer alır. Pastanelerden aldığınız tuzlu kurabiyeleri evi...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Tuzlu Susamlı Kurabiye
Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Minikler
Tuzlu Simit Kurabiye
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019