Tarçınlı misket kurabiye tarifi nasıl yapılır?
Tarçının sıcak ve baharatlı dokusuyla misket kurabiyelerin enfes birleşimi... Yumuşacık dokusu ve çay saatlerinize eşlik edecek nefis aromasıyla bu tarif, mutfak deneyimlerinizde fark yaratacak. Oda sıcaklığındaki tereyağıyla hazırlanan hamurun kıvamı, pişerken fazla yayılmayan özel formuyla göz dolduran bir lezzet şöleni vaat ediyor.
Tarçınlı Misket Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
- Tereyağı ve pudra şekerini bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Vanilya, tarçın, tuz ve kabartma tozunu ekleyip harmanlayın.
- Unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak misket şekli verin.
- Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Not:
- Kurabiyeler pişerken çok fazla yayılmayacaktır, bu nedenle aralarında biraz boşluk bırakmanız yeterlidir.
- Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
