Tahinli Susam Kurabiyesi Tarifi Nasıl Hazırlanır?Tahinli susam kurabiyesi, Türk mutfağının lezzetli ve besleyici atıştırmalıklarından biridir. Özellikle çay saatlerinde veya kahvaltılarda tercih edilen bu kurabiye, tahin ve susamın sağlık yararlarını bir araya getirir. Bu makalede, tahinli susam kurabiyesi tarifi detaylı bir şekilde ele alınacaktır. Gerekli MalzemelerTahinli susam kurabiyesi hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız vardır:
Hazırlık AşamasıTahinli susam kurabiyesinin hazırlanış aşamaları şu şekildedir: 1. Malzemeleri Hazırlayın: Tüm malzemeleri önceden hazırlayın ve ölçülerini doğru bir şekilde ayarlayın. 2. Tereyağını Yumuşatın: Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın. 3. Karıştırma: Yumuşatılmış tereyağını bir kaba alın. Üzerine tahin ve pudra şekerini ekleyin. Karışımı mikserle veya elinizle iyice çırpın. 4. Yağ ve Unun Eklenmesi: Sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Ardından, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek yoğurun. Hamur kıvamına gelene kadar yoğurmaya devam edin. 5. Şekil Verme: Elde ettiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak şekil verin. 6. Susama Bulama: Hazırladığınız kurabiye toplarını susama bulayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 7. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar, üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin. 8. Soğutma: Fırından çıkan kurabiyeleri tepside bir süre beklettikten sonra soğumaya bırakın. Servis ÖnerisiTahinli susam kurabiyeleri, çay veya kahve ile birlikte servis edilebilir. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpebilir veya yanında çeşitli reçellerle sunabilirsiniz. Kurabiyelerinizi hava geçirmeyen bir kapta saklayarak tazeliğini korumasını sağlayabilirsiniz. Sağlığa FaydalarıTahin ve susam, sağlığa birçok faydası olan besinlerdir:
SonuçTahinli susam kurabiyesi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık olarak mutfaklarınızda yer almalıdır. Yukarıda belirtilen tarife uygun olarak hazırlayarak, sevdiklerinizle paylaşabilir ve keyifle tüketebilirsiniz. Bu tarif, hem pratikliği hem de besleyici özelliği ile tercih edilen bir seçenektir. |
.jpg "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
Tahinli susam kurabiyesini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle çay saatlerinde sunulacak bu lezzetli atıştırmalığın tarifinin bu kadar pratik olması beni çok mutlu etti. Tahin ve susamın sağlığa faydaları da cabası! Acaba kurabiyeleri yaparken hangi aşamada en çok zorlanıyorsunuz? Hamurun kıvamını tutturmakta zorluk çekenler var mı? Ya da susama bulama kısmı hassas bir aşama mı? Deneyimlerinizi merak ediyorum!
Cevap yaz