Susamlı kurabiye yapmak için hangi malzemeleri kullanmalıyım?
Lezzetli ve pratik susamlı kurabiyeler hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız temel malzemeler ve çeşitlendirme önerileri burada listelenmiştir. Hamurun kıvamını mükemmelleştirecek ipuçlarıyla birlikte, kişiselleştirilmiş tarifler oluşturmanıza yardımcı olacak alternatif içerikler de paylaşılmaktadır.
Susamlı Kurabiye İçin Temel Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ (tercihen ayçiçek veya mısır yağı)
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı susam (kurabiyeleri kaplamak için)
İsteğe Bağlı Ek Malzemeler
- 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi (aroma için)
- 1 çay bardağı süt (hamurun kıvamını yumuşatmak için)
- 1 avuç dövülmüş ceviz veya fındık (iç harcı olarak)
Malzeme Notları
- Unu eleyerek kullanırsanız kurabiyeleriniz daha hafif olacaktır
- Susamı kavurursanız daha yoğun bir lezzet elde edersiniz
- Şeker miktarını damak tadınıza göre azaltıp artırabilirsiniz
|