Simit kurabiye nasıl yapılır, tarifi nedir?

Simit kurabiye, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Çay saatlerinde ya da atıştırmalık olarak tercih edilen bu pratik tarif, herkesin damak zevkine hitap eder. Aşağıda, simit kurabiye için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları yer almaktadır.

27 Şubat 2025

Simit Kurabiye Nasıldır, Tarifini Paylaşır Mısınız?


Simit kurabiye, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Hem çay saatlerinde hem de atıştırmalık olarak tercih edilen bu kurabiyenin yapımı oldukça kolaydır. Aşağıda, simit kurabiye hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapılışını bulabilirsiniz.

Malzemeler


Simit kurabiye için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 250 gram margarin veya tereyağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 5 su bardağı un (yaklaşık olarak)
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • Susam (üzeri için)

Yapılışı


Simit kurabiye yapımında izlenecek adımlar şunlardır:

1. Hamurun Hazırlanması: - Öncelikle, derin bir kapta tereyağı veya margarini eritin. - Eriyen yağı yoğurt ve sıvı yağ ile karıştırın. - Ardından, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyerek karıştırmaya devam edin. - Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

2. Kurabiyelerin Şekillendirilmesi: - Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. - Bu parçaları avuç içinde yuvarlayarak simit şekli verin. - Şekil verdiğiniz kurabiyeleri üzerine susam serpmek için bir tabağa koyun.

3. Pişirme İşlemi: - Fırını 180 dereceye önceden ısıtın. - Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. - Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika, üzerleri güzelce kızarana kadar pişirin.

4. Servis: - Fırından çıkan simit kurabiyeleri soğumaya bırakın. - Ilındıktan sonra çay veya kahve ile servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Simit kurabiyelerinizi daha lezzetli hale getirmek için hamura bir miktar beyaz peynir veya lor peyniri ekleyebilirsiniz.- Ayrıca, simit kurabiyelerin üzerine çörek otu veya haşhaş tohumu serpmek de hoş bir tat katacaktır.- Bu tarifte kullanılan un miktarı, unun çeşidine göre değişiklik gösterebilir. Hamurun kıvamını kontrol ederek un eklemeye dikkat edin.

Simit kurabiye, hem pratik yapımı hem de lezzeti ile geniş bir kitleye hitap eden bir atıştırmalıktır. Tarifimizi deneyerek, çay saatlerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi