Şeker hamuru kurabiyesi nasıl yapılır, tarifini verir misin?
Renkli ve eğlenceli şeker hamuru süslemeleriyle hazırlanan bu nefis kurabiyeler, hem görünümüyle hem de lezzetiyle özel günlerin vazgeçilmezi olacak. Tereyağlı yumuşacık hamurun üzerine rengarenk şeker hamurlarıyla yapılan yaratıcı tasarımlar, çay saatlerinizi şenlendirecek.
Şeker Hamuru Kurabiyesi Tarifi
Malzemeler:
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Renkli şeker hamuru (süsleme için)
Yapılışı:
- Tereyağı ve pudra şekerini mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Vanilin, un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, yoğurun.
- Hamuru streç filme sarıp 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
- Hamuru merdane ile açın, kurabiye kalıplarıyla şekil verin.
- Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin.
- Soğuduktan sonra şeker hamuru ile süsleyin.
Not:
- Şeker hamuru süslemeleri için kurabiyelerin tamamen soğumasını bekleyin.
- Kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak olabilir, soğudukça kıvam alacaktır.
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
