Pudingli kurabiye yapmanın en pratik yolu nedir?

Yumuşacık dokusu ve enfes aromasıyla pudingli kurabiye, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Bu tarif, az malzemeyle kısa sürede hazırlanan pratik bir versiyon sunarken, pudingin eşsiz kıvamıyla klasik kurabiyelere farklı bir dokunuş katıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Pudingli Kurabiye Yapmanın En Pratik Yolu

Pudingli kurabiye, yumuşak dokusu ve lezzetiyle sevilen bir atıştırmalıktır. İşte en pratik ve hızlı şekilde pudingli kurabiye yapmanın adımları:

Malzemeler:

1 paket vanilyalı puding (pişmemiş, toz halde)
125 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
İsteğe bağlı: vanilya özütü veya rendelenmiş limon kabuğu

Hazırlık Süreci:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
Bir kapta tereyağı ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Puding tozunu, unu ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Hamur ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurmayı sürdürün.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika veya hafif pembeleşene kadar pişirin.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, ardından servis yapın.

Püf Noktaları:

Hamuru fazla yoğurmayın, aksi halde kurabiyeler sertleşebilir.
Puding tozu, kurabiyelere yumuşaklık ve aroma katacaktır.
İsteğe bağlı olarak kurabiyeleri fırından çıktıktan sonra pudra şekeriyle süsleyebilirsiniz.

Bu yöntemle, pratik ve lezzetli pudingli kurabiyeleri kolayca hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap