Pastane usulü kurabiye tarifleri nelerdir, nasıl yapılır?
Pastane lezzetini evinize taşıyacak dört farklı kurabiye tarifi ve püf noktaları bu derlemede bir araya geliyor. Yumuşak dokusuyla klasik kurabiyeden çikolata parçacıklıya, hindistan cevizli lezzetten mükemmel sonuç için ipuçlarına kadar her detay, profesyonel tadı yakalamanız için özenle hazırlandı.
Pastane Usulü Kurabiye Tarifleri ve YapılışıPastanelerde yediğimiz o nefis kurabiyeleri evde yapmak sandığınızdan daha kolay! İşte sizler için derlediğim, pastane lezzetini evinize taşıyacak birbirinden güzel kurabiye tarifleri: 1. Pastane Usulü Yumuşak Kurabiye
Yapılışı: Tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin. Hamuru toparlayıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yerleştirin. 170 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. 2. Çikolata Parçacıklı Kurabiye
Yapılışı: Tereyağı ve esmer şekeri iyice çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyin. Un, karbonat ve tuzu karıştırıp hamura ekleyin. Son olarak damla çikolataları ekleyip karıştırın. Hamuru buzdolabında 1 saat dinlendirin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kaşıkla parçalar dökün. 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin. 3. Hindistan Cevizli Kurabiye
Yapılışı: Margarin ve pudra şekerini çırpın. Yumurtayı ekleyin. Un, hindistan cevizi ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 170 derece fırında 20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin. 4. Pastane Usulü Kurabiye Yapmanın Püf Noktaları:
Bu tariflerle pastane kalitesinde kurabiyeler yapmak artık çok kolay! Afiyet olsun! |
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
