Oktay usta'nın hindistan cevizli kurabiyesinin tarifi nedir?

Hindistan cevizi kurabiyesi, Oktay Usta'nın pratik ve lezzetli tarifiyle evde kolayca hazırlayabileceğiniz tatlı bir atıştırmalık. Bu yazıda, kurabiyenin malzemeleri, hazırlanma aşamaları ve pişirme talimatları detaylı bir şekilde paylaşılmaktadır. Hem çay saatlerine hem de misafir ikramlarına uygun bir lezzet.

08 Haziran 2025

Oktay Usta'nın Hindistan Cevizli Kurabiyesinin Tarifi


Oktay Usta, Türk televizyonlarının sevilen şeflerinden biridir ve pratik, lezzetli tarifleriyle birçok kişinin beğenisini kazanmıştır. Hindistan cevizli kurabiye tarifi, hem kolay hazırlanabilen hem de lezzetiyle damaklarda iz bırakan bir tariftir. Bu makalede, Oktay Usta'nın tarifine göre Hindistan cevizi kurabiyesinin nasıl yapıldığını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler


Hindistan cevizi kurabiyesi için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 250 gram margarin veya tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 adet yumurta
  • isteğe bağlı olarak 1/2 su bardağı ceviz içi (iri kıyılmış)

Hazırlık Aşaması


Kurabiyenin hazırlanması süreci oldukça basittir. Aşağıda sıralanan adımları takip ederek lezzetli kurabiyenizi yapabilirsiniz:
  • Öncelikle, margarin veya tereyağını bir kabın içine alarak oda sıcaklığında yumuşamasını bekleyin.
  • Yumuşayan margarinin üzerine toz şeker, vanilin ve yumurtayı ekleyin. Karışımı iyice çırpın.
  • Karışıma kabartma tozunu, unun yarısını ve hindistan cevizini ekleyin. Karıştırmaya devam edin.
  • Son olarak, kalan unu ekleyerek homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun. Eğer ceviz kullanıyorsanız, iri kıyılmış cevizleri de bu aşamada ekleyin.

Şekil Verme ve Pişirme

Hamur hazırlandıktan sonra, kurabiyelere şekil vermek için aşağıdaki adımları izleyin:
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuçlarınızla yuvarlayarak top şekli verin.
  • Kurabiye toplarını yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri hafif pembeleşene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
  • Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra hindistan cevizi ile süsleyebilir veya üzerlerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Servis Önerileri

Hindistan cevizi kurabiyeleri, sıcak veya soğuk servis edilebilir. Yanında bir fincan çay veya kahve ile mükemmel bir ikili oluşturur. Ayrıca, misafirlerinize ikram edebileceğiniz hoş bir atıştırmalık olarak da değerlendirilebilir.

Ekstra Bilgiler

- Kurabiyelerinizin daha lezzetli olması için, hamurun içine bir çay kaşığı tarçın ekleyebilirsiniz.- Hindistan cevizi kurabiyeleri, buzdolabında saklanabilir ve birkaç gün boyunca tazeliğini koruyabilir.- Kurabiyelerinizi daha farklı bir tatla denemek isterseniz, damla çikolata ekleyerek farklı bir lezzet elde edebilirsiniz. Bu tarif, Oktay Usta'nın tariflerinden ilham alınarak hazırlanmış olup, evde kolaylıkla uygulanabilir. Hindistan cevizi severler için vazgeçilmez bir lezzet olan bu kurabiye, şeker ihtiyacınızı karşılayacak ve ailenizle paylaşacağınız keyifli anların tadını çıkaracaksınız.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi