Nutellalı Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı Nutella (veya benzer fındık kreması)
- 2 su bardağı mısır gevreği (tercihen ballı veya sade)
- 1/2 su bardağı pudra şekeri (isteğe bağlı, daha tatlı olması için)
- 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
- Üzeri için: rendelenmiş çikolata veya fındık parçaları (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Geniş bir karıştırma kabına mısır gevreklerini alın. Eğer iri parçalar varsa, elinizle hafifçe ufalayın.
- Ayrı bir kapta Nutella'yı, pudra şekerini ve vanilyayı ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Nutella karışımını mısır gevreklerinin üzerine dökün ve bir spatula veya kaşıkla tüm mısır gevreği parçalarının Nutella ile kaplandığından emin olana kadar yavaşça karıştırın.
- Karışımı buzdolabında 15-20 dakika bekletin, bu sayede kurabiyelerin şekil alması kolaylaşacaktır.
- Dolaptan çıkardıktan sonra, ıslak ellerinizle veya bir kaşık yardımıyla karışımdan küçük parçalar alarak yuvarlak şekiller verin ve yağlı kâğıt serili bir tepsiye dizin.
- İsteğe bağlı olarak, kurabiyelerin üzerine rendelenmiş çikolata veya fındık serpebilirsiniz.
- Kurabiyeleri buzdolabında en az 1 saat dinlendirdikten sonra servis yapın. Soğuk servis edilmesi tavsiye edilir.
Püf Noktaları:
- Mısır gevreklerini çok fazla ufalamamaya dikkat edin, aksi takdirde kurabiyeler fazla yumuşak olabilir.
- Nutella oda sıcaklığındaysa karıştırmak daha kolay olacaktır, bu yüzden dolaptan çıkarıp bir süre bekletebilirsiniz.
- Kurabiyeleri buzdolabında saklayın, çünkü Nutella oda sıcaklığında erime eğilimindedir.
- Tarifi çikolata parçaları veya kuru meyvelerle zenginleştirebilirsiniz.
Sonuç:
Bu pratik ve lezzetli Nutellalı mısır gevrekli kurabiyeler, çay ve kahve yanında harika bir atıştırmalık olacaktır. Hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal olan bu tarif, sadece birkaç malzeme ve kısa bir hazırlık süresi gerektirir. Afiyet olsun! |
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
