Nescafeli ve margarin içermeyen kurabiye nasıl yapılır?
Nefis kahve aromalı, pratik bir kurabiye tarifi arıyorsanız bu lezzet tam size göre. Margarin kullanmadan hazırlanan ve Nescafe'nin eşsiz tadıyla öne çıkan bu kurabiyeler, çay saatlerinizi şımartacak. Kolay bulunan malzemelerle hazırlanan tarif, hem ekonomik hem de lezzet garantili.
Nescafeli ve Margarinsiz Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ (ayçiçek veya zeytinyağı)
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı Nescafe (granül kahve)
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Derin bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Üzerine sıvı yağ ve Nescafe'yi ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını harmanlayın.
- Kuru malzemeleri yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyerek yoğurun.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurma işlemine devam edin.
- Hamuru streç filme sararak 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
- Dinlenen hamuru tezgaha alıp merdane ile açın.
- Kurabiye kalıplarıyla şekil verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, ardından servis yapın.
Püf Noktaları:
- Hamurunuz çok yumuşak olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz
- Nescafe miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz
- Kurabiyelerin üzerine pişirmeden önce susam veya çekilmiş fındık serpebilirsiniz
- Fırın sıcaklığı fırınlara göre değişiklik gösterebilir, kontrollü pişirin
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
