Marmelatlı Kurabiye Nasıl Yapılır? Tarifini Paylaşır Mısın?Marmelatlı kurabiye, tatlı atıŞŸlar arasında sevilerek tüketilen bir lezzettir. Hem çay saatlerinde hem de özel günlerde sunulabilecek bu kurabiyeler, özellikle marmelatın tatlı ve ekşi dengesi ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Aşağıda marmelatlı kurabiye yapımı için gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı detaylı bir şekilde sunulmuştur. MalzemelerMarmelatlı kurabiye yapmak için gerekli olan malzemeler:
Hazırlık Aşamaları1. Tereyağı ve şekeri Karıştırma Öncelikle oda sıcaklığındaki tereyağı bir kaba alın ve üzerine toz şekeri ekleyin. Mikser yardımı ile karıştırarak krema kıvamına gelene dek çırpın. 2. Yumurta ve Vanilin Ekleyin Krema kıvamına gelen tereyaği ve şeker karışımına yumurtayı ve vanilini ekleyin. Tekrar çırpın. 3. Kuru Malzemeleri Ekleyin Karışıma kabartma tozunu ve unun yavaş yavaş eklenmesine başlayın. Hamur yoğrulacak kıvama gelene dek un eklemeye devam edin. 4. Hamuru Dinlendirin Hamuru bir streç filme sararak buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Bu aşama, hamurun daha kolay şekil almasını sağlar. 5. Şekil Verme Dolaptan çıkardığınız hamuru unlanmış bir yüzeyde 0,5 cm kalınlıkta açın. Hamurun yarısına yuvarlak veya kalp gibi istediğiniz şekilleri verin. Diğer yarısına ise ortalarına bir delik açarak hazırlanan üst parçayı yerleştireceksiniz. 6. Marmelat Eklemek Delik açtığınız hamur parçalarını fırın tepsisine dizin. Ortalarına yeterli miktarda marmelat ekleyin. 7. Pişirme Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika boyunca, altı hafif pembeleşene kadar pişirin. 8. Soğutma ve Servis Fırından çıkardıktan sonra kurabiyeleri bir süre soğumaya bırakın. Ardından servis yapabilirsiniz. Ekstra Bilgiler |
.jpg "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
