Margarinli elmalı kurabiye nasıl yapılır, tarif nedir?

Margarinli elmalı kurabiye, lezzeti ve yumuşak dokusuyla kahve sohbetlerinin vazgeçilmez bir parçasıdır. Bu kurabiyenin hazırlanışı oldukça basittir ve malzemelerin temin edilmesi de kolaydır. Aşağıda, margarinli elmalı kurabiye tarifi detaylı bir şekilde anlatılmaktadır.

Kurabiye yapımında kullanacağınız malzemeler şunlardır:

• 250 gram margarin
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 4 su bardağı un
• 2 adet orta boy elma
• Tarçın (isteğe bağlı)

Margarinli elmalı kurabiye hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

• Öncelikle, margarini oda sıcaklığında yumuşatın.
• Yumuşayan margarini bir karıştırma kabına alın ve üzerine toz şekeri ekleyerek iyice çırpın.
• Yumurta ekleyin ve karışım homojen hale gelene kadar çırpmaya devam edin.
• Kabartma tozu ve vanilini ekleyin, ardından ununu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayın.
• Hamur kıvamına geldiğinde, hamuru dinlenmesi için 15-20 dakika kadar bekletin.
• Bu sırada elmaları soyun ve rendeleyin. İsteğe bağlı olarak, rendelenmiş elmaları tarçın ile karıştırabilirsiniz.
• Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın.
• Yuvarladığınız hamurları yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
• Her bir hamurun ortasına rendelenmiş elma karışımından koyun.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri hafif pembeleşene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

Margarinli elmalı kurabiyeler, sıcak veya ılıkken servis edilebilir. Kurabiyelerin üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpebilir veya yanında bir fincan çay ile sunabilirsiniz. Ayrıca, kurabiyeleri saklamak için hava geçirmeyen bir kapta muhafaza etmek, tazeliğini korumasına yardımcı olacaktır.

Margarinli elmalı kurabiye, besleyici özelliği ile de dikkat çeker. Elmalar, lif ve vitamin açısından zengin olup, kurabiyeye hem tat hem de besin değeri katmaktadır. Tarçın eklenmesi, kurabiyenin aromatik bir lezzet kazanmasını sağlar. Ayrıca, diyet tercihlerine göre margarinin yerine tereyağı da kullanılabilir. Sonuç olarak, margarinli elmalı kurabiye tarifinin uygulaması oldukça kolaydır ve lezzeti ile misafirlerinizi etkileyecek bir atıştırmalık sunmaktadır. Bu tarif ile hem aileniz hem de arkadaşlarınız için harika bir ikram hazırlayabilirsiniz.