Kuru incir kurabiyesi nasıl yapılır, tarifte neler var?

Kuru incir kurabiyesi, hem lezzeti hem de besleyici özellikleriyle öne çıkıyor. Bu tarif, sağlıklı atıştırmalık arayışında olanlar için ideal bir seçenek sunuyor. Kuru incirin faydaları ve malzemeleri hakkında bilgi vererek, hazırlık aşamalarını adım adım takip etmenizi sağlıyor. Şimdiden afiyet olsun!

21 Şubat 2025

Kuru İncir Kurabiyesi Nasıl Yapılır? Tarifini Paylaşır Mısın?


Kuru incir kurabiyesi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Özellikle kahve veya çay saatlerinde tercih edilen bu kurabiyeler, besleyici özellikleri sayesinde enerji verici bir seçenek sunar. Tarife geçmeden önce, kuru incirin faydalarına ve bu kurabiyenin malzemelerine değinmek önemlidir.

Kuru İncirin Faydaları


Kuru incir, besin değeri yüksek bir meyve olup, birçok sağlık faydası barındırmaktadır.
  • Yüksek lif içeriği ile sindirimi destekler.
  • Mineral ve vitamin bakımından zengindir; özellikle kalsiyum, potasyum ve magnezyum içerir.
  • Antioksidan özelliklere sahiptir, bu da hücre hasarını azaltmaya yardımcı olur.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.

Gerekli Malzemeler


Kuru incir kurabiyesi yapımında kullanacağınız malzemeler şunlardır:
  • 200 gram kuru incir
  • 150 gram un
  • 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 80 gram toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması

Kuru incir kurabiyesi yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. Kuru incirleri sıcak suya koyarak yumuşatın. Yaklaşık 10 dakika beklettikten sonra süzün ve ince doğrayın.

2. Bir karıştırma kabında tereyağını ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.

3. Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.

4. Un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu ekleyin. Karışımı iyice yoğurun.

5. Son olarak doğradığınız kuru incirleri ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun.

6. Hamuru streç filme sararak 30 dakika buzdolabında dinlendirin.

7. Fırını 180 dereceye ısıtın.

8. Dinlenmiş hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.

9. Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin altı hafifçe kızarana kadar bekleyin.

10. Fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyin ve servis yapın.

Servis Önerileri

Kuru incir kurabiyenizi, yanında bir fincan çay veya kahve ile servis edebilirsiniz. Ayrıca üzerine pudra şekeri serpmek, görünümünü ve tadını zenginleştirebilir.

Ekstra Bilgiler

- Kuru incir yerine kuru kayısı veya ceviz de kullanabilirsiniz.- Kurabiyelerinizi hava geçirmez bir kapta saklarsanız, tazeliğini daha uzun süre koruyacaktır.- İsteğe bağlı olarak, hamuruna vanilya özütü ekleyerek farklı bir aroma katabilirsiniz. Kuru incir kurabiyesi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık olarak, aynı zamanda misafirlerinize sunabileceğiniz pratik bir tariftir. Şimdiden afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İrade 21 Şubat 2025 Cuma

Kuru incir kurabiyesi tarifini görünce gerçekten çok heyecanlandım! Kuru incirin sağlığa olan faydaları ve bu lezzetli atıştırmalığın tarifi harika görünüyor. Özellikle kahve saatlerinde sunulacak bir şeyler ararken bu tarif tam da aradığım gibi. Malzemelerin listesini inceledim, hepsi evde bulunan malzemeler. Kuru incirleri sıcak suda yumuşatmak fikri de oldukça pratik. Hamuru dinlendirip fırına vermek için sabırsızlanıyorum. Sizce üzerine pudra şekeri serpmek mi daha iyi olur yoksa doğal haliyle mi servis etmek daha hoş? Deneyimlerinizden yola çıkarak önerileriniz varsa çok sevinirim!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi