Kuru çaylı cevizli kurabiyenin tarifi nedir?

Kuru çaylı cevizli kurabiye, çay saatlerinin vazgeçilmezi olan lezzetli bir atıştırmalıktır. Ceviz ve demlenmiş çayın bir araya geldiği bu tarif, hem besleyici hem de sunum açısından şık bir seçenektir. Aşağıda tarifin detayları ve ipuçları yer almaktadır.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kuru Çaylı Cevizli Kurabiyenin Tarifi Nedir?

Kuru çaylı cevizli kurabiye, hem lezzeti hem de kıtırlığıyla damakları şenlendiren bir atıştırmalıktır. Bu tarif, özellikle çay saatlerinde misafirlere ikram etmek için ideal bir seçenektir. Ceviz, kurabiyelere hem besin değerini artırır hem de lezzet katarken, kuru çay ise farklı bir aroma sunar. Aşağıda, kuru çaylı cevizli kurabiyenin adım adım tarifi ve bazı ipuçları yer almaktadır.

Malzemeler

250 gram margarin veya tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
2 su bardağı un
1 yemek kaşığı demlenmiş siyah çay (soğutulmuş)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması

Öncelikle, margarini veya tereyağını bir kaba alarak yumuşatın.
Pudra şekerini ekleyip iyice karıştırın. Karışımın krema kıvamına gelmesi önemlidir.
Yumurtayı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
İnce çekilmiş ceviz içini ve demlenmiş çayı ekleyin, homojen bir karışım elde edin.
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın.
Un karışımını yavaş yavaş yağlı karışıma ekleyin ve yoğurarak hamur haline getirin.
Hamur, ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar yoğrulmalıdır.
Hamuru streç filme sararak buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin.
Dinlenen hamuru, ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri hafif pembeleşene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakılmalıdır.
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilir veya çayla birlikte servis edebilirsiniz.
Çaylı cevizli kurabiyeleri, çayın yanında atıştırmalık olarak sunmak için uygun bir seçimdir.

Ekstra Bilgiler

Kuru çaylı cevizli kurabiyenin tarifi, kişisel damak zevkine göre değiştirilebilir. Örneğin, hamuruna kakao ekleyerek çikolatalı bir versiyonunu hazırlayabilir veya farklı kuruyemişler kullanarak çeşitlendirebilirsiniz. Ayrıca, bu kurabiyeler uzun süre tazeliğini koruyabilir, bu nedenle büyük miktarlarda hazırlanıp saklanabilir.

Sonuç olarak, kuru çaylı cevizli kurabiye, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir tariftir. Çay saatlerinizi zenginleştirmek için bu tarifi denemenizi öneririz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Çok Okunanlar

Tuzlu Peynirli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Tuzlu Peynirli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

19 Eylül 2024 Perşembe

Pastane Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Pastane Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

25 Eylül 2024 Çarşamba

Kolay Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

23 Eylül 2024 Pazartesi

Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

26 Eylül 2024 Perşembe

;