Kurabiyeli puff yapmayı düşündüğünüzde, ilk kez deneyecek biri olarak hangi adımda zorlanabileceğinizi merak ediyorum. Puff hamurunu hazırlamakta ya da kurabiye hamurunu çırpma aşamasında mı? Ayrıca, fırında pişirme süresinin doğru ayarlanması, tatlının dışının ne kadar gevrek olacağını etkileyebilir; bu konuda nasıl bir deneyiminiz var?
Kurabiyeli puff yapmayı düşündüğünüzde, ilk kez deneyecek biri olarak hangi adımda zorlanabileceğinizi merak ediyorum. Puff hamurunu hazırlamakta ya da kurabiye hamurunu çırpma aşamasında mı? Ayrıca, fırında pişirme süresinin doğru ayarlanması, tatlının dışının ne kadar gevrek olacağını etkileyebilir; bu konuda nasıl bir deneyiminiz var?
Cevap yaz