Kuki kurabiye yapmak için hangi malzemelere ihtiyacım var?

Lezzetli ve pratik bir atıştırmalık olan kuki kurabiyeler, hem çay saatlerinizi renklendirecek hem de misafirlerinize ikram edebileceğiniz nefis bir seçenek sunacak. Temel malzemelerle hazırlanan bu tarif, çikolata parçaları veya kuruyemişlerle zenginleştirilerek kişiselleştirilebilir. İşte evde kolayca yapabileceğiniz kuki kurabiye tarifi ve püf noktaları.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kuki Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler

Kuki kurabiye yapmak için temel malzemeler aşağıda listelenmiştir. Bu tarif, yaklaşık 20-25 adet kurabiye çıkarmanıza yetecektir. İsteğe bağlı olarak çikolata parçaları, fındık veya tarçın gibi ek malzemelerle çeşitlendirebilirsiniz.

2 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker (tercihen esmer şeker kullanabilirsiniz)
1/2 su bardağı yumuşak tereyağı (oda sıcaklığında)
1 adet yumurta
1 çay kaşığı vanilya özütü veya vanilin
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı tuz
İsteğe bağlı: 1/2 su bardağı çikolata parçaları veya dövülmüş ceviz/fındık

Yapım İpuçları

Malzemeleri hazırlarken, unu eleyerek kullanmanız kurabiyelerin daha hafif olmasını sağlar. Tereyağının oda sıcaklığında yumuşamış olması, karışımın pürüzsüz olmasına yardımcı olur. Kurabiyeleri pişirmeden önce buzdolabında 30 dakika dinlendirmek, şekillerinin dağılmasını önler.

Afiyet olsun! Kuki kurabiyelerinizi sıcakken servis edebilir veya soğuduktan sonra hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap