Krem Şanti ile Dolu Enfes Kurabiyeler Nasıl Yapılır?
Krem şanti ile dolu kurabiyeler, hem görsel olarak çekici hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunar. Bu makalede, bu nefis kurabiyelerin nasıl yapıldığını adım adım açıklayacak ve bazı ipuçları vereceğiz.
Gerekli Malzemeler
Kurabiye hamuru için gerekli malzemeler: - 125 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yumurta
- 2-2.5 su bardağı un
Krem şanti için gerekli malzemeler: - 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
Kurabiye Hamurunun Hazırlanması
Kurabiyelerin hamurunu hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyin: - Öncelikle, tereyağını ve sıvı yağı bir kapta iyice çırpın.
- Toz şekeri, yumurtayı ve vanilini ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun. Hamur ele yapışmayan bir kıvam alana kadar un eklemeye devam edin.
- Hamurun üzerini örtün ve yaklaşık 30 dakika kadar dinlendirin.
Kurabiyelerin Şekillendirilmesi
Dinlenen hamuru alarak aşağıdaki adımları izleyin: - Hamuru unlu bir zemin üzerine alın ve merdane ile açın.
- Şekil vermek için kurabiye kalıplarını kullanın. İsterseniz yuvarlak, isterseniz kalp şeklinde kesebilirsiniz.
- Kesilen hamurları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin altı hafif pembeleşince fırından çıkarın.
Krem Şantinin Hazırlanması
Kurabiyeler pişerken krem şantiyi hazırlamak için: - Krem şanti tozunu bir kaba alın ve üzerine soğuk sütü ekleyin.
- Bir mikser yardımıyla koyu kıvam alana kadar çırpın.
- Krem şantiyi buzdolabında dinlendirin.
Kurabiyelerin Doldurulması
Kurabiyeler soğuduktan sonra, krem şantiyi doldurmak için: - Bir kurabiyenin üzerine yeterli miktarda krem şanti koyun.
- Üzerine başka bir kurabiyeyi kapatın ve hafifçe bastırın.
- Tüm kurabiyeleri bu şekilde doldurduktan sonra, isterseniz üzerine çikolata rendesi veya meyve parçaları ile süsleyebilirsiniz.
Servis Önerileri
Krem şanti ile dolu kurabiyeleri servis ederken: - Kurabiyeleri sunum tabaklarına dizin.
- Yanında bir fincan kahve veya çay ile birlikte ikram edebilirsiniz.
- Misafirlerinize özel bir tatlı olarak sunmak için, üzerlerini çeşitli şekerlemelerle süsleyebilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Krem şantiyi daha farklı tatlarla zenginleştirmek için, içine kakao, kahve veya limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.- Kurabiyelerinizi daha crunch bir doku vermek için hamuruna ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz.- Dinlendirme süresi kurabiyelerin kıvamını artıracak, bu yüzden bu aşamayı atlamamanız önemlidir. Bu tarif ile misafirlerinize ya da ailenize unutulmaz bir lezzet sunabilirsiniz. Krem şanti ile dolu kurabiyeler, özellikle çocuklar için oldukça cazip bir atıştırmalık olacaktır. Afiyet olsun! |
.jpg "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")