Kolay kakao kurabiye tarifleri nasıl yapılır?
Çikolata tutkunları için pratik ve lezzetli bir atıştırmalık: Kakao kurabiyeleri evde yapmak sandığınızdan daha kolay. Yoğun kakao aroması ve yumuşacık dokusuyla çay saatlerinizi şenlendirecek bu tarif, mutfakta yeni olanların bile rahatlıkla deneyebileceği adımlardan oluşuyor.
Kolay Kakao Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
- Tereyağı ve toz şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Kakao, un, vanilya, kabartma tozu ve tuzu eleyerek ekleyin, yoğurun.
- Hamuru streç filme sarıp 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
- Fırını 180°C'de ısıtın, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekillendirin.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizip 12-15 dakika pişirin.
- Fırından çıkarınca soğumaya bırakın, ardından servis yapın.
Püf Noktaları:
- Hamurunuz çok yumuşaksa biraz daha un ekleyebilirsiniz.
- Kurabiyelerin kenarları hafif sertleştiğinde pişmiş demektir.
- Soğudukça kıvamı daha iyi oturacaktır.
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
