Kolay Doğum Günü Kurabiyeleri Tarifi
Bu tarif, hem lezzetli hem de görsel olarak şık doğum günü kurabiyeleri yapmak isteyenler için tasarlanmıştır. Malzemeler basit, hazırlanışı kolaydır. İşte adım adım yapılışı:
Malzemeler:
- 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya şekeri
- 3 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Renkli şekerlemeler veya doğum günü temalı süsler (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
- Fırını 180°C'ye ısıtmaya başlayın.
- Bir kapta tereyağı ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Vanilya şekerini, unu ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- Dinlenen hamuru unlanmış tezgahta açın ve kurabiye kalıplarıyla şekillendirin.
- Kurabiyeleri yağlı kâğıt serili fırın tepsisine dizin.
- Üzerlerine renkli şekerlemeleri serpiştirin veya doğum günü süsleri ekleyin.
- 180°C fırında 10-12 dakika pişirin, kenarları hafifçe kızardığında çıkarın.
- Soğuduktan sonra servis yapın.
İpuçları:
- Kurabiyeleri süslemek için erimiş çikolata veya renkli krema kullanabilirsiniz.
- Pişirme süresi fırına göre değişebilir, kurabiyeleri gözlemleyin.
- Hamuru fazla yoğurmayın, kurabiyeler sertleşebilir.
Bu tarifle, misafirlerinizi memnun edecek neşeli doğum günü kurabiyeleri hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
