Kırpık kurabiye nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Lezzetli ve pratik bir atıştırmalık arayanlar için nefis kırpık kurabiyeler, tereyağının aroması ve pudra şekerinin hafifliğiyle enfes bir tat sunuyor. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz veya çay saatlerinizi renklendirecek bu kurabiyeler, yapım kolaylığıyla da dikkat çekiyor. İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık eklenerek farklı lezzet katmanları oluşturulabilen tarif, yeni başlayanların bile rahatlıkla deneyebileceği adımlardan oluşuyor.
Kırpık Kurabiye TarifiMalzemeler:
Yapılışı:1. Tereyağı ve pudra şekerini geniş bir kapta krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın. 2. Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin. 3. Vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. 4. Unu azar azar ekleyerek, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Un miktarını kontrol ederek ayarlayın. 5. İsterseniz dövülmüş cevizi veya fındığı ekleyip hamura yedirin. 6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın. 7. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 8. Önceden ısıtılmış 170°C fırında 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin üzeri hafif pembeleşince fırından alın. 9. Fırından çıkar çıkmaz üzerlerine bolca pudra şekeri serpin. 10. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun! Not: Kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak olabilir, soğudukça kıvam alacaktır. Pişirme süresi fırına göre değişiklik gösterebilir. |



.webp)
