Kalp şeklinde kırmızı kurabiye nasıl yapılır?
Sevdiklerinize duygularınızı tatlı bir dokunuşla ifade etmek için hazırlanmış bu özel kurabiyeler, hem göze hem damağa hitap ediyor. Rengârenk süslemelerle kişiselleştirilebilen kalp şeklindeki kurabiyeler, özel günlerin vazgeçilmez lezzeti olmaya aday.
Kalp Şeklinde Kırmızı Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 250 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 3 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Kırmızı gıda boyası (sıvı veya toz)
Yapılışı:
- Tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın
- Yumurta ve vanilini ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin
- Hamuru yoğurup kırmızı gıda boyasını yavaşça ekleyin
- Hamuru streç filme sarıp 30 dakika buzdolabında dinlendirin
- Hamuru merdane ile açın ve kalp şeklinde kesin
- 170°C fırında 12-15 dakika pişirin
Püf Noktaları:
- Hamur çok yumuşaksa biraz daha un ekleyin
- Kurabiyeleri fırından çıkarınca 5 dakika bekletin
- Soğuduktan sonra beyaz çikolata ile süsleyebilirsiniz
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
