Kalorisi düşük olan sağlıklı kurabiye tarifleri nelerdir?

Lezzetli atıştırmalıklar arayanlar için besleyici ve hafif alternatifler sunan kurabiye tarifleri. Yulaflı muzludan havuçlu cevize, her biri özenle seçilmiş malzemelerle hazırlanan bu tarifler, sağlıklı beslenme rutininize renk katacak. Doğal tatlandırıcılar ve tam tahıllı unlarla hazırlanan seçenekler, günlük besin ihtiyacınızı desteklerken formunuzu korumanıza yardımcı oluyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Düşük Kalorili ve Sağlıklı Kurabiye Tarifleri

1. Yulaflı ve Muzlu Kurabiye

2 adet olgun muzu bir kasede çatalla ezin.
1 su bardağı yulaf ezmesi, 1 çay kaşığı tarçın ve isteğe bağlı 1 yemek kaşığı bal ekleyin.
Karışımı iyice karıştırın ve küçük toplar halinde şekillendirin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-20 dakika pişirin.

2. Tam Buğday Unlu ve Kuru Meyveli Kurabiye

1 su bardağı tam buğday unu, 1/2 su bardağı esmer şeker ve 1 çay kaşığı kabartma tozunu karıştırın.
1/4 su bardağı zeytinyağı ve 1 adet yumurtayı ekleyip yoğurun.
İçine 1/2 su bardağı doğranmış kuru kayısı veya kuru üzüm ekleyin.
Küçük toplar yapıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
180°C fırında 12-15 dakika pişirin.

3. Badem Unlu ve Hindistan Cevizli Kurabiye

1 su bardağı badem unu, 1/4 su bardağı hindistan cevizi ve 1 çay kaşığı vanilya özütünü karıştırın.
2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu veya bal ve 1 yemek kaşığı eritilmiş hindistan cevizi yağı ekleyin.
Karışımı yoğurup küçük parçalar halinde şekillendirin.
170°C fırında 10-12 dakika altın rengi alana kadar pişirin.

4. Chia Tohumlu ve Elmalı Kurabiye

1 adet rendelenmiş elma, 1 su bardağı yulaf ezmesi ve 2 yemek kaşığı chia tohumunu karıştırın.
1 yemek kaşığı bal ve 1 çay kaşığı tarçın ekleyip yoğurun.
Karışımı tepsiye kaşıkla döküp hafifçe yayın.
180°C fırında 18-20 dakika pişirin, soğuduktan sonra dilimleyin.

5. Havuçlu ve Cevizli Kurabiye

1 su bardağı rendelenmiş havuç, 1/2 su bardağı tam buğday unu ve 1/4 su bardağı dövülmüş ceviz karıştırın.
1 adet yumurta, 2 yemek kaşığı pekmez ve 1 çay kaşığı zencefil ekleyin.
Yoğurup küçük toplar yapın ve tepsiye dizin.
175°C fırında 15-18 dakika pişirin.

Düşük Kalorili Kurabiye Yaparken Dikkat Edilecek Noktalar:

Rafine şeker yerine bal, pekmez veya akçaağaç şurubu gibi doğal tatlandırıcılar kullanın.
Beyaz un yerine tam buğday unu, yulaf ezmesi veya badem unu tercih edin.
Yağ miktarını azaltmak için elma püresi veya muz kullanabilirsiniz.
Kuru meyveler ve kuruyemişlerle lezzet ve besin değerini artırın.
Pişirme süresini kısa tutarak kurabiyelerin nemli kalmasını sağlayın.

Bu tarifler, geleneksel kurabiyelere göre daha az kalori içerirken lif, vitamin ve mineral açısından zengindir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar