Kakaolu bonibonlu kurabiyenin tarifi nedir?
Çikolata tutkunları için nefis bir atıştırmalık: Kakao ve rengarenk bonibonların buluştuğu bu enfes kurabiye tarifi, hem göze hem damağa hitap ediyor. Yumuşacık dokusu ve çikolata drajelerinin verdiği tatlı patlamalarla çay saatlerinizi şenlendirecek pratik bir lezzet.
Kakaolu Bonibonlu Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 3 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı bonibon (renkli çikolata drajeler)
Yapılışı:
- Tereyağı ve toz şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
- Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, hamuru yoğurun.
- Son olarak bonibonları ekleyip hafifçe yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-20 dakika pişirin.
- Fırından çıkarınca soğumaya bırakın, ardından servis yapın.
Not:
- Bonibonları hamura eklerken fazla yoğurmayın, dağılabilirler.
- Kurabiyelerin üzeri çatlamazsa, pişme süresini kontrol edin.
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
