Kakao beyaz kurabiye tarifi nasıl yapılır?

İki farklı hamurun birleşiminden oluşan bu kakao beyaz kurabiyeler, hem göze hem damağa hitap eden nefis bir atıştırmalık. Yapımı oldukça kolay olan bu tarif, çay saatlerinizi renklendirecek ve misafirlerinize ikram etmek için harika bir seçenek olacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kakao Beyaz Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 su bardağı nişasta
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı kakao
1 çay kaşığı kabartma tozu

Yapılışı:

Tereyağını ve pudra şekerini bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Nişasta, un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, hamur haline getirin.
Hamuru iki eşit parçaya bölün. Bir parçaya kakaoyu ekleyip iyice yoğurun.
Her iki hamurdan da ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın.
Kakao ve sade hamurları birleştirerek şekil verin (örneğin, ikisini birlikte yuvarlayıp hafifçe bastırabilirsiniz).
Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 170°C fırında 15-20 dakika pişirin.
Fırından çıkarın, soğuduktan sonra servis yapın.

Not: Kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak olabilir, soğudukça kıvam alacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap