Evde pratik kurabiye tarifleri nelerdir?

Lezzetli atıştırmalıklar hazırlamak için mutfakta bulunan temel malzemelerle deneyebileceğiniz beş farklı kurabiye tarifi. Klasik un kurabiyesinden hurmalı sağlıklı seçeneğe kadar her damak zevkine uygun, pratik ve ekonomik alternatifler sunuyoruz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Evde Pratik Kurabiye Tarifleri

Evde kolayca yapabileceğiniz, malzemeleri genellikle mutfakta bulunan pratik kurabiye tariflerini sizler için derledik. İşte lezzetli ve hızlı kurabiye seçenekleri:

1. Klasik Un Kurabiyesi

2 su bardağı un
125 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı yoğurt

Yapılışı: Tereyağını ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın. Un, vanilin ve yoğurdu ekleyip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verin. 170 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.

2. Pratik Yulaflı Kurabiye

1 su bardağı yulaf ezmesi
1 su bardağı un
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı: Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 180 derece fırında 20 dakika pişirin.

3. Çikolata Parçalı Kurabiye

2 su bardağı un
150 gram tereyağı
1 su bardağı esmer şeker
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı damla çikolata

Yapılışı: Tereyağı ve şekeri çırpın, yumurtayı ekleyin. Un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. En son damla çikolataları ekleyin. Kaşıkla tepsiye dizip 175 derece fırında 12-15 dakika pişirin.

4. Hurmalı Sağlıklı Kurabiye

2 su bardağı hurma (çekirdekleri çıkarılmış)
1 su bardağı yulaf ezmesi
1/2 su bardağı ceviz
2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı

Yapılışı: Tüm malzemeleri mutfak robotunda püre kıvamına getirin. Yağlı kağıt serili tepsiye kaşıkla şekil verin. 160 derece fırında 15 dakika pişirin.

5. Limonlu Kurabiye

2 su bardağı un
150 gram tereyağı
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta sarısı
1 limonun kabuğu rendesi ve suyu

Yapılışı: Tereyağı ve şekeri çırpın, yumurta sarısı ve limon ekleyin. Unu yavaş yavaş ekleyip yoğurun. Şekil verip 170 derece fırında 20 dakika pişirin.

Püf Noktaları:

Kurabiye hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirilirse daha iyi sonuç verir
Fırını önceden ısıtmayı unutmayın
Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra tepside 5 dakika bekletin
Şekil verirken hamurun çok fazla yoğrulmamasına dikkat edin

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar