Ev Yapımı Bebek Kurabiyesi Tarifi
Bebekler için evde sağlıklı ve doğal kurabiyeler yapmak hem besleyici hem de güvenilir bir seçenektir. İşte 12. aydan itibaren bebekleriniz için uygun, basit ve lezzetli bir kurabiye tarifi:
Malzemeler:
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 adet olgun muz (püre haline getirilmiş)
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı (eritilmiş)
- 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
- 1/4 su bardağı yulaf ezmesi (isteğe bağlı, kıvam için)
Yapılışı:
- Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın ve yağlı kâğıt serilmiş bir fırın tepsisini hazırlayın.
- Muzu bir kasede çatalla iyice ezin, pürüzsüz bir püre elde edin.
- Eritilmiş hindistan cevizi yağını muz püresine ekleyip karıştırın.
- Tam buğday ununu, tarçını ve varsa yulaf ezmesini ekleyip yoğurun. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırın. Gerekirse biraz daha un ekleyebilirsiniz.
- Hamuru 0,5 cm kalınlığında açın ve kurabiye kalıplarıyla şekillendirin veya küçük toplar yapıp hafifçe bastırın.
- Kurabiyeleri hazırlanmış tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika, hafif altın rengi alana kadar pişirin.
- Fırından çıkarın, soğumaya bırakın ve bebeğinize servis edin.
Önemli Notlar:
- Bu tarif şeker içermez, tatlılık muzdan gelir. Bebeğinizin muz alerjisi yoksa güvenle kullanabilirsiniz.
- Kurabiyeleri buzdolabında kapalı bir kapta 3-4 gün saklayabilirsiniz.
- Bebeğinizin ilk defa deneyeceği bir malzeme varsa, alerji testi yapmayı unutmayın.
- Daha yumuşak kurabiyeler için pişirme süresini kısaltabilirsiniz.
Bu tarifle bebeğinize sağlıklı bir atıştırmalık sunarken, ev yapımı olmanın keyfini çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
