En kolay kurabiye tarifi nedir?
Sadece üç temel malzemeyle hazırlanan, zamandan tasarruf etmek isteyenler için ideal bir kurabiye tarifi. Yoğurma ve şekil verme aşamalarının basitliği sayesinde mutfak deneyimi olmayanlar bile kolayca bu lezzetli atıştırmalıkları hazırlayabilir.
En Kolay Kurabiye Tarifi: 3 Malzemeli Basit Kurabiye
Malzemeler:
- 1 su bardağı oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2,5 su bardağı un
Yapılışı:
- Tereyağını ve pudra şekerini bir kapta krema kıvamına gelene kadar iyice karıştırın
- Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayın
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun
- Hamuru streç filme sararak 30 dakika buzdolabında dinlendirin
- Dinlenen hamuru tezgaha alıp merdane ile açın
- Kurabiye kalıplarıyla şekil verin veya rulo yapıp dilimleyin
- 170°C önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın
İpucu:
- İsteğe bağlı olarak vanilya, limon kabuğu rendesi veya tarçın ekleyebilirsiniz
- Piştikten sonra pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz
- Hamur çok yumuşak olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz
Neden En Kolay:
- Sadece 3 temel malzeme
- Yoğurma dışında özel bir teknik gerektirmiyor
- Pişirme süresi kısa
- Malzemeler her evde bulunur
|