Elmalı kurabiye için hangi malzemeler gerekiyor?

Tarçınlı elma dolgusu ve yumuşak dokusuyla ikram sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan elmalı kurabiye, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal. Hamurunun kıvamı ve elmalı iç harcının aromasıyla öne çıkan bu tatlıyı hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız tüm malzemeler burada listeleniyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Elmalı Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler

Elmalı kurabiye, içindeki tarçınlı elma dolgusu ve yumuşak dokusuyla sevilen bir tatlıdır. İşte geleneksel bir elmalı kurabiye tarifi için gerekli malzemeler:

Kurabiye Hamuru İçin:

2 su bardağı un
125 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
1/2 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 çimdik tuz

Elma İç Dolgusu İçin:

3 adet orta boy elma (tercihen yeşil veya ekşi elma)
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı limon suyu (elmaların kararmaması için)

Üzeri İçin (İsteğe Bağlı):

Pudra şekeri
Tarçın

Bu malzemelerle yaklaşık 20-25 adet elmalı kurabiye elde edebilirsiniz. Malzemeleri hazırladıktan sonra, hamuru yoğurup elma dolgusunu ekleyerek fırında pişirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap