Elmalı fındıklı kurabiyenin tarifi nasıl yapılır?

Elmalı fındıklı kurabiye, hem lezzeti hem de aromatik yapısı ile dikkat çeken bir tatlıdır. Bu kurabiyeler, özellikle çay saatlerinde veya misafirliklerde sunulmak üzere ideal bir tercihtir. Aþaðıda, elmalı fındıklı kurabiyenin tarifi ve yapılışı ile ilgili detaylar sunulacaktır.

Gerekli Malzemeler

Elmalı fındıklı kurabiye için gerekli olan malzemeler şunlardır:

• 250 gram margarin veya tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un (yavaş yavaş eklenerek ayarlanmalı)
• 2 adet orta boy elma (rendelenmiş)
• 1 su bardağı dövülmüş fındık

Hazırlık Aşaması

Elmalı fındıklı kurabiyenin yapılışı, dikkatlice takip edilmesi gereken birkaç aşamadan oluşmaktadır:

Şekil Verme ve Pişirme

Hamur hazırlandıktan sonra, kurabiyelere şekil verme aşamasına geçebilirsiniz:

Servis Önerileri

Elmalı fındıklı kurabiyeler, piştikten sonra soğumaya bırakılmalı ve isteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilmelidir. Ayrıca, çay veya kahve ile birlikte sunulduğunda, lezzetleri daha da artacaktır.

Ekstra Bilgiler

Kurabiyelerde kullanılacak olan elmaların tatlı ve sulu olması, kurabiyenin lezzetini artıracaktır. Fındık yerine ceviz veya badem de kullanılabilir. Bu, kurabiyenin farklı bir aroma kazanmasını sağlayacaktır. Hamurun içine isteğe bağlı olarak tarçın veya kakao eklenerek farklı tatlar elde edilebilir. Kurabiyeler hava almayan bir kapta saklandığında, tazeliklerini uzun süre koruyabilirler.

Sonuç olarak, elmalı fındıklı kurabiye, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Bu tarif, evde kolaylıkla yapılabilir ve sevdiklerinizle paylaşmak için harika bir seçenektir.