Damla çikolatalı starbucks kurabiye nasıl yapılır?

Starbucks'ın sevilen damla çikolatalı kurabiyelerini evde yapmanın pratik yolu! Malzemelerin doğru kombinasyonu ve basit adımlarla, dışarıda yediğiniz o nefis lezzeti mutfağınıza taşıyabilirsiniz. İşte her detayıyla ev yapımı Starbucks kurabiye tarifi.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Damla Çikolatalı Starbucks Kurabiye Tarifi

Starbucks'ın o enfes damla çikolatalı kurabiyelerini evde yapmak sandığınızdan daha kolay! İşte adım adım tarif:

Malzemeler:

2 su bardağı un
1/2 su bardağı esmer şeker
1/2 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 çay kaşığı vanilya özütü
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
170 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1,5 su bardağı damla çikolata

Hazırlık Süresi:

15 dakika hazırlık
10-12 dakika pişirme
Toplam: 25-27 dakika

Yapılışı:

Fırını 180°C'ye ısıtmaya başlayın
Bir kasede un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın
Ayrı bir kasede tereyağı ve şekerleri krema kıvamına gelene kadar çırpın
Yumurta ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin
Kuru malzemeleri azar azar ekleyerek karıştırın
Son olarak damla çikolataları ekleyip spatulayla yedirin
Hamurdan yaklaşık 2 yemek kaşığı büyüklüğünde parçalar alıp avucunuzda yuvarlayın
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak yerleştirin
10-12 dakika veya kenarları hafif kızarana kadar pişirin
Fırından çıkarınca 5 dakika tepside soğumaya bırakın

Püf Noktaları:

Tereyağının oda sıcaklığında olması önemli
Kurabiyeler fırından çıkınca yumuşak görünebilir, bu normal
Soğudukça kıvamı mükemmel olacak
Daha çıtır olmasını isterseniz 1-2 dakika daha pişirebilirsiniz

Servis Önerisi:

Ilıkken servis yapın
Yanında süt veya kahve ile harika gidiyor
Üzerine vanilyalı dondurma koyabilirsiniz

Afiyet olsun! Bu tarifle Starbucks kalitesinde kurabiyeleri evinizde yapmanın keyfini çıkarın.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar