Çocuklar İçin Eğlenceli Kurabiye Tarifleri
Çocukların hem yaparken keyif alacağı hem de yerken bayılacağı eğlenceli kurabiye tarifleri, mutfakta birlikte geçireceğiniz zamanı unutulmaz kılar. İşte çocuk dostu, basit ve yaratıcı tarifler:
1. Renkli Şeker Hamuru Kurabiyeler
Bu tarif, çocukların hayal gücünü kullanarak şekiller yaratmasına olanak tanır.
- Malzemeler: 2 su bardağı un, 150 gram tereyağı (oda sıcaklığında), 1 su bardağı pudra şekeri, 1 yumurta, 1 paket vanilya, gıda boyası (isteğe bağlı).
- Yapılışı: Tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurta ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Unu yavaş yavaş ilave edip yoğurun. Hamuru renklendirmek için gıda boyası ekleyip karıştırın. Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Açıp kalıplarla şekiller kesin ve 180°C fırında 10-12 dakika pişirin.
2. Hayvan Figürlü Kurabiyeler
Sevimli hayvan şekilleri, çocukların ilgisini çeker ve süsleme aşamasında eğlenceli vakit geçirmelerini sağlar.
- Malzemeler: Temel kurabiye hamuru (yukarıdaki gibi), kurabiye kalıpları (ayı, tavşan, kedi gibi), süsleme için: erimiş çikolata, akide şekeri, renkli drajeler.
- Yapılışı: Hamuru hazırlayıp dinlendirin. Hayvan kalıplarıyla şekiller çıkarın ve fırında pişirin. Soğuduktan sonra erimiş çikolata ve şekerlerle göz, burun gibi detayları ekleyin.
3. Yulaflı ve Kuru Meyveli Sağlıklı Kurabiyeler
Daha besleyici bir seçenek arayanlar için ideal; kuru meyvelerle tatlandırılmış, çıtır çıtır kurabiyeler.
- Malzemeler: 1 su bardağı yulaf ezmesi, 1 su bardağı un, 1/2 su bardağı bal veya pekmez, 1/2 su bardağı kuru üzüm veya doğranmış kayısı, 1/2 su bardağı rendelenmiş elma, 1 çay kaşığı tarçın.
- Yapılışı: Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kaşıkla küçük toplar halinde dizin. 170°C fırında 15-20 dakika altın rengi alana kadar pişirin.
4. Çikolata Parçacıklı Minik Canavarlar
Çikolata sever çocuklar için mükemmel; komik yüz ifadeleriyle süslenmiş eğlenceli kurabiyeler.
- Malzemeler: 2 su bardağı un, 150 gram tereyağı, 3/4 su bardağı esmer şeker, 1 yumurta, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 su bardağı çikolata parçaları, süsleme için: beyaz ve sütlü çikolata, renkli drajeler.
- Yapılışı: Tereyağı ve şekeri çırpın, yumurtayı ekleyin. Un ve kabartma tozunu karıştırıp hamura ekleyin, çikolata parçalarını ilave edin. Kaşıkla tepsiye dizip yuvarlak şekil verin. 180°C fırında 10-12 dakika pişirin. Soğuyunca erimiş çikolata ve drajelerle canavar yüzleri yapın.
5. Peynirli ve Zeytinli Tuzlu Kurabiyeler
Tatlı alternatiflerden sıkılan çocuklar için lezzetli bir seçenek; atıştırmalık olarak ideal.
- Malzemeler: 2 su bardağı un, 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri, 1/2 su bardağı zeytin (çekirdeksiz, doğranmış), 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 yumurta (üzeri için).
- Yapılışı: Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verin. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180°C fırında 15-20 dakika pişirin.
İpuçları:
- Güvenlik için fırın işlemlerini yetişkinler yapmalı; çocuklar hamur şekillendirme ve süslemede yardım etmeli.
- Malzemeleri önceden hazırlayarak işi kolaylaştırın ve çocukların sabrını koruyun.
- Kurabiyeleri süslemek için renkli krema, meyve parçaları veya şekerlemeler kullanarak yaratıcılığı teşvik edin.
Bu tariflerle çocuklarınızla mutfakta keyifli anılar biriktirebilir, onların el becerilerini ve hayal güçlerini geliştirebilirsiniz. Afiyet olsun!
|