Çikolatalı bonibonlu kurabiye nasıl yapılır? tarifi nedir?
Çikolatalı bonibonlu kurabiye, hem göze hem damağa hitap eden neşeli bir atıştırmalık. Yumuşak dokusu ve eriyen çikolata parçacıklarıyla çay saatlerini şenlendiren bu tarif, basit malzemelerle hazırlanıyor. Dinlendirilmiş hamurun fırından mis gibi kokusuyla çıkışı, mutfakta keyifli anlar yaşatıyor.
Çikolatalı Bonibonlu Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin şeker
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı çikolatalı bonibon (parçalanmış veya bütün)
Yapılışı:
- Tereyağı ve toz şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Vanilin şekeri, un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.
- Son olarak çikolatalı bonibonları ekleyip hamura yedirin.
- Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- Fırını 180°C'de ısıtın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- 15-20 dakika pişirin, kenarları hafif kızarınca fırından alın.
- Soğuduktan sonra servis yapın.
İpuçları:
- Bonibonları bütün kullanırsanız kurabiyeler daha renkli olur.
- Hamuru fazla yoğurmayın, kurabiyeler sertleşebilir.
- Pişirme süresi fırına göre değişebilir, kontrollü pişirin.
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
