Cevizli çikolata parçalı kurabiyenin tarifi nedir?

Ceviz ve çikolatanın mükemmel uyumunu yansıtan bu kurabiyeler, çay saatlerinizi özel kılacak nefis bir lezzet sunuyor. Pratik malzemelerle hazırlanan tarif, hem göze hem damağa hitap eden sonuçlar vaat ediyor. İster misafirlerinize ikram edin, ister kendiniz için yapın, bu kurabiyeler her anın tadını çıkarmanızı sağlayacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Cevizli Çikolata Parçalı Kurabiyenin Tarifi

Cevizli çikolata parçalı kurabiyeler, hem lezzeti hem de besin değeri açısından zengin bir atıştırmalık alternatifidir. Bu tarif, evde kolayca hazırlanabilecek, misafirlerinizi etkileyecek ve çay saatlerinize renk katacak bir seçenek sunmaktadır. Aşağıda, cevizli çikolata parçalı kurabiyenin detaylı tarifi verilmiştir.

Malzemeler

Bu lezzetli kurabiyeyi hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı esmer şeker
1/2 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı vanilin
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1/2 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı un
1 su bardağı ceviz içi (iri doğranmış)
1 su bardağı çikolata parçaları (bitter veya sütlü tercihe göre)

Hazırlık Aşaması

Cevizli çikolata parçalı kurabiyenin hazırlanışı aşamaları detaylı bir şekilde şu şekildedir:

İlk olarak, geniş bir karıştırma kabında tereyağı ve sıvı yağı birleştirip iyice çırpın.
Ardından esmer şeker ve toz şekeri ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Yumurtayı ekleyin ve karışım homojen bir kıvam alana kadar çırpın.
Vanilin, kabartma tozu ve tuzu ekleyin, ardından unun bir kısmını ekleyerek karıştırmaya başlayın.
Unun tamamını ekledikten sonra, ceviz ve çikolata parçalarını da ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.
Hamuru buzdolabında 30 dakika kadar dinlendirin.
Dinlenme süresinin ardından, fırını 180 dereceye ısıtın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak aralıklı olarak yerleştirin.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin. Kurabiyelerin kenarları altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.
Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp, soğuması için bir tel ızgara üzerine alın.

Servis Önerisi

Cevizli çikolata parçalı kurabiyeler, sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Çay veya kahve yanında sunulduğunda, lezzeti ve dokusu ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Cevizli çikolata parçalı kurabiyelerin bazı ipuçları ve alternatif tarif önerileri:

Hamurda kullanılan un miktarını, istediğiniz kıvama göre ayarlayabilirsiniz.
Farklı çikolata çeşitleri ile deneyerek değişik tatlar elde edebilirsiniz (örneğin, beyaz çikolata, fındık çikolatası).
Kurabiyeleri daha çıtır bir dokuya kavuşturmak için, unun bir kısmını yulaf ezmesi ile değiştirebilirsiniz.
Kurabiyeleri saklamak için, hava almayan bir kapta buzdolabında en fazla bir hafta saklayabilirsiniz.

Cevizli çikolata parçalı kurabiyeler, evde kolaylıkla yapılabilen, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olarak karşımıza çıkmaktadır. Bu tarif sayesinde, sevdiklerinizle birlikte keyifli anlar yaşayabilir ve onlara unutulmaz bir tat sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar