Bonibonlu kurabiye nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Renkli drajelerin çıtır kurabiye hamurunda buluştuğu bu neşeli tarif, hem göze hem damağa hitap ediyor. Çay saatlerini şenlendirecek bu kolay bonibonlu kurabiyeler, özellikle çocukların büyük ilgisini çekecek. Malzemelerin oda sıcaklığında olması ve hamurun dinlendirilmesi gibi küçük detaylara dikkat ederek mükemmel sonuçlar elde edebilirsiniz.
Bonibonlu Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı bonibon (renkli drajeler)
Yapılışı:
- Tereyağı ve pudra şekerini bir kapta krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın.
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Vanilin, un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, spatula yardımıyla yavaşça karıştırın.
- Son olarak bonibonları ekleyip hamura yedirin (bonibonların bir kısmını üzeri için ayırabilirsiniz).
- Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 170°C fırında 15-20 dakika pişirin (kenarları hafif kızarana kadar).
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, tam soğuduktan sonra servis yapın.
Not: Bonibonlar sıcağa dayanıklı olmadığı için eriyebilir, bu doğal bir durumdur. Dilerseniz piştikten sonra üzerine ekstra bonibon da ekleyebilirsiniz.
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
