Ayıcık şeklinde kurabiye nasıl yapılır?

Ayıcık şeklinde kurabiyeler, özellikle çocuklar ve sevimli tatlılar sevenler için harika bir atıştırmalık seçeneğidir. Bu makalede, ayıcık şeklinde kurabiye yapımının detaylarına, malzemelerine ve adım adım tarifine yer verilecektir.

Ayıcık şeklinde kurabiye yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• 2 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Bir tutam tuz
• Dekorasyon için çikolata sosu, şekerlemeler ve hindistan cevizi

1. İlk olarak, oda sıcaklığındaki tereyağını ve toz şekeri bir karıştırma kabına alarak krema kıvamına gelene kadar çırpın.

2. Ardından yumurtayı ve vanilini ekleyip karıştırmaya devam edin.

3. Başka bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu birleştirip karıştırın.

4. Kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve hamur kıvamı elde edene kadar yoğurun.

5. Hamurun üzerini streç film ile kaplayarak buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin.

1. Dinlenmiş olan hamuru buzdolabından çıkarın ve un serpilmiş bir yüzeyde açın.

2. Ayıcık şeklinde kurabiye kalıplarını kullanarak hamurdan şekiller kesin.

3. Kesilen hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

4. Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında 10-12 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin kenarlarının hafif altın rengi alması yeterlidir.

1. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.

2. Soğuyan kurabiyelerin üzerine çikolata sosu sürerek veya şekerlemelerle süsleyerek ayıcık yüzü oluşturabilirsiniz.

3. Hindistan cevizini de kullanarak daha sevimli bir görünüm elde edebilirsiniz.

Ayıcık şeklinde hazırlanan kurabiyeler, özellikle çocukların doğum günü partileri, okul etkinlikleri veya piknikler için mükemmel bir ikramdır. Kurabiyeleri sevimli bir şekilde paketleyerek misafirlere hediye edebilir veya çay saatlerinizde sunabilirsiniz.