Ağzı dağılacak fındıklı kurabiye nasıl yapılır?
Fındığın enfes aromasıyla birleşen, dokusuyla adeta ağızda eriyen nefis kurabiyeler hazırlamak için bu tarif tam size göre. Tereyağının oda sıcaklığında kullanılması ve doğru yoğurma tekniğiyle hazırlanan bu kurabiyeler, çay saatlerinizi şölene dönüştürecek. Pratik malzemelerle kolayca hazırlanabilen bu tarif, misafirlerinize ikram edebileceğiniz lezzetli bir alternatif sunuyor.
Ağzı Dağılacak Fındıklı Kurabiye TarifiMalzemeler:
Yapılışı:1. Tereyağını ve pudra şekerini bir kapta krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın. 2. Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin. 3. Vanilin, un, kabartma tozu ve çekilmiş fındığı ekleyip yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurma işlemine devam edin. 4. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin. 5. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. 6. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin kenarları hafifçe kızardığında fırından alın. 7. Fırından çıkan kurabiyeleri 5 dakika soğumaya bırakın, ardından üzerlerini pudra şekeri veya dövülmüş fındıkla süsleyin. Püf Noktaları:
Bu tarifle hazırlayacağınız kurabiyeler gerçekten ağızda dağılan bir dokuya sahip olacak ve fındığın lezzetiyle mükemmel bir uyum yakalayacaktır. Afiyet olsun! |
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
