Yulaflı kurabiye nasıl yapılır? (3 malzemeli tarif)
Sadece üç temel malzemeyle hazırlanan bu pratik yulaflı kurabiye, hem besleyici hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal. Muzun doğal tatlılığı ve yulafın lifli yapısıyla sağlıklı bir alternatif sunarken, damla çikolata veya kuru meyve ekleyerek kişiselleştirme imkânı tanıyor. Fırında geçirdiği kısa süreyle çabucak hazır olan bu kurabiyeler, günlük koşuşturma içinde bile kolayca yapılabilecek bir lezzet vaat ediyor.
Yulaflı Kurabiye (3 Malzemeli Basit Tarif)
Malzemeler:
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 adet olgun muz (iri boy)
- 1/2 su bardağı damla çikolata veya kuru üzüm (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
- Muzları bir kasede çatalla iyice ezin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Yulaf ezmesini ve damla çikolatayı (veya kuru üzüm) ekleyip spatula ile karıştırın, tüm malzemeler birleşene kadar yoğurun.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine, karışımdan kaşıkla alarak küçük toplar şeklinde yerleştirin ve hafifçe bastırarak yassılaştırın.
- Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika veya kenarları hafif kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkarın, 10 dakika kadar tepside soğumaya bırakın, ardından servis yapın.
İpuçları:
- Muzlar ne kadar olgun olursa, kurabiyeler o kadar tatlı olur.
- Damla çikolata yerine tarçın, hindistan cevizi veya ceviz ekleyerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz.
- Kurabiyeler oda sıcaklığında kapalı bir kapta 3-4 gün taze kalır.
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
