Yulaf unundan kurabiye tarifini nasıl yapabilirim?

Yulaflı kurabiyeler, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için hem doyurucu hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Tam buğday unu ve esmer şekerle hazırlanan bu tarif, günlük beslenme rutinine kolayca dahil edilebilecek hafif bir alternatif.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Yulaf Unlu Kurabiye Tarifi

Yulaf unuyla hazırlanan bu kurabiyeler hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık sunar. İşte kolayca yapabileceğiniz bir tarif:

Malzemeler:

1 su bardağı yulaf unu
1 su bardağı tam buğday unu
1/2 su bardağı esmer şeker
1/2 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya özütü
İsteğe bağlı: 1/2 su bardağı çikolata parçaları veya kuru üzüm

Yapılışı:

Fırını 180°C'ye ısıtın ve bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
Geniş bir kapta tereyağı ve esmer şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Yumurtayı ve vanilya özütünü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Ayrı bir kapta yulaf unu, tam buğday unu, tarçın ve kabartma tozunu karıştırın.
Kuru malzemeleri yaş karışıma yavaşça ekleyip spatula ile birleştirin.
İsteğe bağlı olarak çikolata parçaları veya kuru üzüm ekleyip harmanlayın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayın ve tepsiye dizin.
15-20 dakika veya kenarları hafifçe kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp 5 dakika tepside, ardından tel ızgarada tamamen soğumaya bırakın.

İpuçları: