Yulaf ezmeli kurabiye nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık arayanlar için yulaf ezmesiyle hazırlanan nefis kurabiyeler, hem pratik hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Tam buğday unu ve tarçınla zenginleşen bu tarif, çikolata parçacıkları veya kuru meyvelerle kişiselleştirilebiliyor.

21 Kasım 2025

Yulaf Ezmeli Kurabiye Tarifi


Malzemeler:

  • 2 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı esmer şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı veya margarin
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • İsteğe bağlı: 1/2 su bardağı çikolata parçacığı veya kuru üzüm

Yapılışı:


1. Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin.

2. Geniş bir kapta yulaf ezmesi, un, toz şeker, esmer şeker, tarçın, karbonat ve tuzu karıştırın.

3. Ayrı bir kapta yumurta, eritilmiş tereyağı ve vanilyayı çırpın.

4. Sıvı karışımı kuru malzemelere ekleyip spatula ile iyice karıştırın.

5. İsteğe bağlı olarak çikolata parçacığı veya kuru üzüm ekleyip harmanlayın.

6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avucunuzda yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı yerleştirin.

7. Önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin, kenarları hafif kızarana kadar bekleyin.

8. Fırından çıkarın, 5 dakika tepside soğumasını bekledikten sonra servis yapabilirsiniz.

Püf Noktaları:


  • Yulaf ezmesi yerine yulaf unu kullanırsanız daha yumuşak kurabiyeler elde edersiniz
  • Kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak olabilir, soğudukça kıvam alacaktır
  • Daha sağlıklı bir versiyon için şeker miktarını azaltabilirsiniz

Afiyet olsun! Bu pratik tarifle hem sağlıklı hem de lezzetli atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
;