Üç malzemeli kurabiye tarifi nasıl yapılır?

Üç malzemeli kurabiye, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu basit tarif, özellikle mutfakta fazla zaman geçiremeyenler için mükemmel bir çözüm sunmaktadır. İşte bu lezzetli kurabiyeyi yapmanın adımları ve püf noktaları.

Adım 1: Malzemelerin HazırlanmasıKurabiye yapımına başlamadan önce, tüm malzemelerinizi hazırlayın. Fıstık ezmesinin yumuşak ve akışkan olduğundan emin olun. Eğer fıstık ezmesi çok katıysa, biraz ısıtmak faydalı olabilir.Adım 2: Karışımın HazırlanmasıBir karıştırma kabında fıstık ezmesi, toz şeker ve yumurtayı ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir kıvam elde edin. Bu aşamada, mikser kullanmak yerine bir spatula veya çatal kullanmak, karışımın daha iyi bütünleşmesini sağlayabilir.Adım 3: Kurabiyelerin ŞekillendirilmesiElde ettiğiniz karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak toplar oluşturun. Bu topları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Kurabiyelerin üzerine bir çatal ile hafifçe bastırarak şekil verebilirsiniz. Bu işlem, kurabiyelerin pişme sırasında daha güzel bir görünüm kazanmasını sağlar.Adım 4: Pişirme İşlemiÖnceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında, kurabiyeleri yaklaşık 10-12 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin kenarları hafifçe altın rengini almaya başladığında pişmiş demektir. Fırından çıkarınca, kurabiyelerin ilk sıcaklığı geçene kadar tepside bekletin, ardından bir tel ızgara üzerine alarak soğumaya bırakın.

Üç malzemeli kurabiye tarifi, az malzeme ile kolay ve hızlı bir şekilde lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak isteyenler için mükemmel bir seçenektir. Bu tarifle hazırlanan kurabiyeler, çayın yanında, kahvaltıda veya tatlı krizlerinde tercih edilebilir. Hem pratik hem de lezzetli olan bu kurabiyeleri mutlaka denemenizi öneririm. Afiyet olsun!