Tırtıl Kurabiye Tarifi: Çocukların Bayılacağı Eğlenceli ve Lezzetli Bir Atıştırmalık
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
- Damla çikolata (süsleme için)
- Pembe ve yeşil gıda boyası (veya istediğiniz renkler)
Hazırlık Süresi: 20 dakika
Pişirme Süresi: 10-12 dakika
Toplam Süre: 30-35 dakika
Yapılışı:
- Tereyağı ve toz şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın.
- İçine yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Vanilin, un, kabartma tozu ve tarçını ekleyip yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurma işlemine devam edin.
- Hamuru iki eşit parçaya bölün. Bir parçasına pembe, diğer parçasına yeşil gıda boyasını ekleyip homojen bir renk alana kadar yoğurun.
- Renkli hamurlardan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, yuvarlayarak uzun silindir şekli verin.
- Pembe ve yeşil şeritleri yan yana getirip birleştirerek tırtıl gövdesi oluşturun.
- Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
- Tırtılın baş kısmına iki adet damla çikolatayı göz olarak yerleştirin.
- Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin (kenarlar hafif kızarana kadar).
- Fırından çıkardıktan sonra tepsi üzerinde 5 dakika dinlendirin, ardından tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.
Püf Noktaları:
- Hamurunuz çok yumuşak olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz
- Renkli hamurları hazırlarken eldiven kullanmak ellerinizin boyanmasını önler
- Çocuklarınızla birlikte yaparak eğlenceli vakit geçirebilirsiniz
- Damla çikolata yerine küçük akide şekerleri de kullanabilirsiniz
Servis Önerisi:
- Soğuduktan sonra hava almayan bir kapta muhafaza edin
- Süt veya meyve suyu ile birlikte servis edebilirsiniz
- Doğum günü partileri ve özel etkinlikler için ideal bir atıştırmalıktır
|