Thermomix ile en iyi kurabiye tarifi nedir?

Thermomix kullanarak hazırlayabileceğiniz yumuşak dokulu, tam kıvamında kurabiyeler için ideal bir rehber. Malzemelerin hızlıca karıştırılmasından mükemmel pişirme süresine kadar tüm incelikler bu tarifte bir araya geliyor. Çay saatlerinizi lezzet şölene dönüştürecek bu pratik yöntemle kurabiye yapmanın kolaylığını keşfedeceksiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Thermomix ile En İyi Kurabiye Tarifi: Yumuşak ve Lezzetli

Thermomix, kurabiye yapımında hem zamandan tasarruf etmenizi sağlar hem de mükemmel bir kıvam elde etmenize yardımcı olur. İşte denenmiş, kolay ve lezzetli bir kurabiye tarifi:

Malzemeler:

200 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilin
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
3 su bardağı un
İsteğe bağlı: çikolata parçaları, ceviz veya fındık

Hazırlanışı:

Tereyağı ve toz şekeri Thermomix kabına ekleyin. 30 saniye, hız 4'te karıştırın.
Yumurta ve vanilini ekleyip 20 saniye daha, hız 4'te çırpın.
Un ve kabartma tozunu ilave edin. 1 dakika, hız 4-5 arasında yoğurun. Hamur toparlanıp kabın kenarından ayrılacaktır.
İsteğe bağlı olarak çikolata parçaları veya ceviz ekleyip 10 saniye, hız 3'te karıştırın.
Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Önceden 180°C'ye ısıtılmış fırında, yağlı kağıt serilmiş tepside 10-12 dakika pişirin. Kenarları hafif kızarınca fırından alın.

İpuçları:

Kurabiyeleri fırından çıktıktan sonra 5 dakika tepside bekletin, sonra soğutma ızgarasına alın.
Çıtır kurabiye için pişirme süresini 1-2 dakika uzatabilirsiniz.
Tarifi kakao ekleyerek çikolatalı veya tarçınla farklı lezzetlerde deneyebilirsiniz.

Bu tarifle, Thermomix'in pratikliği sayesinde misafirlerinizi veya ailenizi lezzetli kurabiyelerle şımartabilirsiniz! Afiyet olsun.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar