Tavşan Kurabiye Tarifi
Tavşan şeklinde sevimli ve lezzetli kurabiyeler yapmak hem çocuklar hem de yetişkinler için keyifli bir aktivitedir. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz tavşan kurabiye tarifi:
Malzemeler:
- 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya şekeri
- 4 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Göz ve süsleme için: çikolata parçacıkları, kuru üzüm veya renkli drajeler
Yapılışı:
- Geniş bir kapta yumuşak tereyağını ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- İçine yumurtayı, vanilya şekerini ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un ve kabartma tozunu eleyerek azar azar ekleyin, yoğurarak hamuru toparlayın.
- Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- Dinlenen hamuru unlanmış tezgâhta 0,5 cm kalınlığında açın.
- Tavşan şeklinde kurabiye kalıbı kullanarak şekilleri çıkarın ve yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Göz ve burun için çikolata parçacıkları veya kuru üzümle süsleyin.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-20 dakika, hafif pembeleşene kadar pişirin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, ardından servis yapın.
İpuçları:
- Hamur çok yapışkansa biraz daha un ekleyebilirsiniz.
- Kurabiyeleri sıcakken süslemek daha kolaydır, çikolata eriyip yapışacaktır.
- Renkli drajelerle tavşanların kulaklarını süsleyerek daha eğlenceli hale getirebilirsiniz.
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
