Tatlı kurabiye nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir?

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis tatlı kurabiyeler için gerekli malzemeler ve pratik yapım aşamaları burada. Hamurun kıvamından pişirme süresine kadar tüm püf noktalarıyla birlikte sunulan bu tarif, çay saatlerinizi lezzetlendirecek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tatlı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Tatlı kurabiye yapmak hem kolay hem de keyiflidir. İşte adım adım tarif ve gerekli malzemeler:

Malzemeler:

2 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 adet yumurta
1 paket vanilin
1 çay kaşığı kabartma tozu
İsteğe bağlı: çikolata parçaları, tarçın veya rendelenmiş limon kabuğu

Yapılışı:

İlk olarak, tereyağı ve toz şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın.
Ardından yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Başka bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini harmanlayın.
Kuru malzemeleri yavaş yavaş ıslak karışıma ekleyip yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurma işlemine devam edin.
İsteğe bağlı olarak çikolata parçaları veya diğer ek malzemeleri ekleyip hamura yedirin.
Hamuru streç filmle sarıp buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
Fırını 180°C'ye ısıtın ve tepsiye yağlı kağıt serin.
Dinlenmiş hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve tepsiye dizin. Üzerlerine çatal veya bıçakla desen yapabilirsiniz.
Kurabiyeleri 10-15 dakika pişirin, kenarları hafifçe kızardığında fırından alın.
Soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun!