Tarçınlı mini kurabiye nasıl yapılır, tarifte neler var?

Tarçınlı mini kurabiyeler, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Kolay hazırlanabilir yapısı ve misafirleri etkileyecek tadıyla dikkat çeker. Bu tarif, adım adım uygulama ile eşsiz bir atıştırmalık sunuyor. Kurabiyelerin tadını mutlaka deneyin!

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tarçınlı Mini Kurabiye Nasıl Yapılır? Tarifini Paylaşır Mısın?

Tarçınlı mini kurabiyeler, hem lezzeti hem de görünümü ile çay saatlerinin vazgeçilmezleri arasında yer alır. Bu tarif, hem kolay hazırlanabilir olması hem de misafirlerinizi etkileyecek lezzeti ile dikkatinizi çekecektir. Aşağıda tarçınlı mini kurabiye yapımı için gerekli malzemeler ve adım adım uygulama aşamaları yer almaktadır.

Gerekli Malzemeler

125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
Un (yaklaşık 2-2.5 su bardağı)
Üzeri için: Toz tarçın ve pudra şekeri

Yapılış Aşamaları

İlk olarak, tereyağını ve sıvı yağı bir karıştırma kabına alın. Üzerine toz şekeri ekleyin ve iyice çırpın.
Yumurtayı ekleyin ve karışımın homojen bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
Vanilin, kabartma tozu ve tarçını da ekleyerek karıştırın.
Yavaş yavaş un ekleyerek yoğurmaya başlayın. Hamur ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar un eklemeye devam edin.
Hamuru dinlenmesi için 15-20 dakika buzdolabında bekletin.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
Yuvarladığınız hamurları hafifçe bastırarak şekil verin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar altın rengi alana kadar pişirin.
Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri ve toz tarçın serpin.

Servis Önerileri

Tarçınlı mini kurabiyeler, sıcak çikolata, çay veya kahve ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, şık sunumlar için kurabiyeleri renkli şekerlemeler veya çikolatalarla süsleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Kurabiyelerinizi daha çıtır bir hale getirmek için hamurdan küçük parçalar alarak fındık veya ceviz eklemeyi deneyebilirsiniz.- Tarçın, kurabiyelere yalnızca lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda sağlığa da faydalıdır. Antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklığı güçlendirir.- Hamuru hazırladıktan sonra buzdolabında 1 gün bekletebilir, böylece kurabiyelerinizin lezzeti daha da artar.

Tarçınlı mini kurabiyeler, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneği sunar. Misafirlerinize ikram etmek için harika bir tercih olan bu kurabiyeleri mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar