Tahinli kurabiye nasıl hazırlanır, tarifini alabilir miyim?
Tahinin enfes lezzetiyle hazırlanan bu kurabiyeler, çay saatlerinizi şölene dönüştürecek pratik bir tarif sunuyor. Az malzemeyle hazırlanan yumuşacık dokusu ve susamın çıtırtısıyla damaklarda unutulmaz bir deneyim vaat ediyor.
Tahinli Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 4 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Üzeri için: Susam
Hazırlanışı:
- Derin bir karıştırma kabına tahin, toz şeker ve sıvı yağı alın. Malzemeleri güzelce karıştırın.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayarak şekil verin.
- Hazırladığınız kurabiyeleri önce susama bulayın, ardından yağlanmış fırın tepsisine dizin.
- Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin üzeri hafif kızarınca fırından alın.
- Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
|