Sıvı yağlı cevizli kurabiye nasıl yapılır?

Sıvı yağlı cevizli kurabiye, hem pratik hazırlanma süreci hem de lezzeti ile birçok kişi tarafından tercih edilen bir atıştırmalıktır. Bu makalede, sıvı yağ kullanarak cevizli kurabiye yapımının detaylarına yer vereceğiz.

Gerekli Malzemeler

Kurabiyenin lezzetini artırmak ve yapımını kolaylaştırmak için aşağıdaki malzemeleri kullanmanız önerilir:

• 125 gram sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
• İsteğe bağlı olarak, üzeri için pudra şekeri

Hazırlık Aşaması

Sıvı yağlı cevizli kurabiye hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. Hamurun Hazırlanması - Bir karıştırma kabında sıvı yağı ve toz şekeri birleştirerek iyice çırpın. - Ardından yumurtayı ekleyin ve karışım homojen bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin. - Vanilin ve kabartma tozunu ekleyin, ardından azar azar un ekleyerek yoğurmaya başlayın. - Hamur kıvamına geldiğinde, iri dövülmüş cevizleri ekleyin ve spatula ile karıştırın.

2. Şekil Verme - Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içerisinde yuvarlayın. - Yuvarladığınız hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla dizin.

3. Pişirme - Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında, kurabiyeler altın rengi alana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. - Fırından çıkan kurabiyeleri tepside birkaç dakika beklettikten sonra tel ızgara üzerine alarak soğumaya bırakın.

4. Servis Önerisi - Soğuyan kurabiyelerin üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpebilirsiniz. Bu, hem görselliği artıracak hem de tatlı bir dokunuş katacaktır.

Ekstra Bilgiler