Sade tatlı kurabiye tarifleri nelerdir?

Çay saatlerinin en sevilen eşlikçilerinden sade kurabiyeler, hem pratik hem de lezzetli seçenekler sunuyor. Az malzemeyle hazırlanabilen bu tarifler, her damak zevkine hitap eden çeşitlilikte. İşte evde kolayca deneyebileceğiniz birbirinden nefis sade kurabiye önerileri.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Sade Tatlı Kurabiye Tarifleri

Kurabiyeler, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerindendir. Sade tatlı kurabiyeler, az malzemeyle hazırlanabilen, hafif ve lezzetli seçenekler sunar. İşte evde kolayca yapabileceğiniz birkaç sade tatlı kurabiye tarifi:

1. Klasik Un Kurabiyesi

Bu tarif, temel malzemelerle hazırlanan ve herkesin seveceği bir kurabiyedir.

2 su bardağı un
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilin

Yapılışı: Tereyağını ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurta sarısı ve vanilini ekleyip karıştırın. Unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Şekil verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 170 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.

2. Sade Şekerli Kurabiye

Basit ve hızlı bir tarif arayanlar için ideal.

3 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
200 gram margarin veya tereyağı
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu

Yapılışı: Tereyağı ve şekeri karıştırın. Yumurtayı ekleyip çırpın. Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Üzerlerine çatal bastırarak şekil verin. 180 derece fırında altı hafif kızarana kadar pişirin.

3. Sade Tahinli Kurabiye

Tahinin lezzetiyle farklı bir kurabiye deneyimi.

1 su bardağı tahin
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
1 adet yumurta

Yapılışı: Tahin ve şekeri karıştırın. Yumurtayı ekleyip çırpın. Un ve karbonatı ekleyip yoğurun. Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara bölüp yuvarlayın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip 170 derece fırında 20 dakika pişirin.

4. Sade Cevizli Kurabiye

Cevizin aromasıyla zenginleşen bir tarif.

2 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
200 gram tereyağı
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 adet yumurta

Yapılışı: Tereyağı ve pudra şekerini çırpın. Yumurtayı ekleyin. Un ve cevizi ilave edip yoğurun. Şekil verip tepsiye dizin. 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

5. Sade Lorlu Kurabiye

Lor peyniri ile hafif ve besleyici bir kurabiye.

2 su bardağı un
1 su bardağı lor peyniri
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu

Yapılışı: Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp şekil verin. 180 derece fırında altı kızarana kadar pişirin.

Püf Noktaları:

Kurabiye hamurunuz çok yumuşak olursa, buzdolabında dinlendirerek kıvam almasını sağlayın.
Fırını önceden ısıtın, kurabiyelerin eşit pişmesi için tepsiyi fırının ortasına yerleştirin.
Kurabiyeleri sıcakken değil, soğuduktan sonra servis yapın, daha lezzetli olurlar.

Bu tariflerle, misafirlerinize veya ailenize pratik ve lezzetli kurabiyeler hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar